BLOG

Chipita, kalite kontrolde Brabender’i tercih etti

07 Mayıs 20181 dk okuma

Dünyanın önde gelen yüksek kalitede unlu mamul üreticisi Chipita S.A., beş tesisinde yeni yatırımlar gerçekleştirdi. Elindeki iyi donanımlı laboratuvarlarını daha da güçlendiren Chipita, yüksek kaliteli kruvasanlar ve diğer unlu mamuller üretmeye devam etmek için beş adet Brabender Extensograph makine satın aldı. Özellikle kruvasan üretimi, un kalitesiyle ilgili ekstra hassasiyet gerektiriyor. Bu ürünün en önemli bileşeni olan un artık teslim alındığında en uygun şekilde test edilip değerlendirilebilecek. Yunanistan, Bulgaristan, Polonya, Rusya ve ABD’de üretim tesisleri bulunan Chipita, Brabender Extensograph sayesinde hamurun uzama özelliğini baştan tespit edebilecek. Atina merkezli şirket böylece, hamurun özelliği ve unlu mamulün hacmi konusunda kolayca bir tahminde bulunabilecek. Chipita, bu yatırımla en yüksek beklentilere cevap veren yüksek kaliteli unlu mamullerinin sürdürülebilirliği konusunda bir adım daha atmış oldu.

Haberler Kategorisindeki Yazılar
16 Mayıs 20191 dk okuma

Dünya tahıl devleri Brezilya’da demiryolu inşa etmeyi planlıyor

Tarım ürünlerinin ticareti alanında dünyanın en büyük 4 şirketi ile Brezilyalı rakipleri Amaggi, ül...

07 Mayıs 20181 dk okuma

Umman’ın Sohar Limanı’na 34 milyon dolara tahıl silosu kurulacak

Umman merkezli Sohar Flour Mills, Sohar Limanı’nda 70 bin ton buğday depolama kapasitesine sahip çe...

07 Mayıs 20181 dk okuma

Değirmenci’nin yayın mutfağında 100. sayı coşkusu

Bir dergi için kritik bir kilometre taşı olan 100. sayıya ulaşan Değirmenci, bu başarısını coşkuyla...