Türkiye’nin tahıl sektöründeki dev markası Erser Grup, küresel pazarda etkin bir rol edinmek için stratejik hamleler yapıyor. Değirmencilik sektörünün köklü firmalarından Ankara Un’u satın alan Erser Grup, yeni yatırımlar ve inovatif çözümlerle, global arenada rekabet gücünü artırmayı hedefliyor. Erser Grup Tarım Ürünleri Ticaret ve Sanayi A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Erdal Genç, tahıl ticaretinden un üretimine, teknolojik atılımlardan yeni pazarlar keşiflerine kadar grubun yenilikçi projelerini ve vizyonunu BBM Dergisi’ne anlattı. Büyüme hedefleri doğrultusunda fırsatlar olursa iş birliği ya da yeni satın almalar planlayabileceklerini söylüyor.

Erdal Genç
Yönetim Kurulu Başkanı
Erser Grup Tarım Ürünleri Ticaret ve Sanayi A.Ş. 

Yeni yılın ilk sayısında, hububat, bakliyat ve yağlı tohumlar ticaretinde Türkiye’nin en büyük firmalarından biri olan Erser Grup Tarım Ürünleri Ticaret ve Sanayi A.Ş.’nin Yönetim Kurulu Başkanı Erdal Genç’i ağırlıyoruz. Yaklaşık 40 yıldır tahıl endüstrisine ham madde tedarik eden Erser Grup, büyüme yolculuğunda geçtiğimiz aylarda dikkat çekici bir hamle yaptı. Grup, merhum İlhan Cavcav’ın kurduğu Ankara Un Sanayi AŞ’yi bünyesine katarak değirmencilik sektörüne sağlam bir giriş yaptı. Erdal bey, Ankara Un’un satın alınmasını, ‘markanın güçlü mirasını geleceğe taşımak ve sektörde farklılaşmak adına stratejik bir adım’ olarak değerlendiriyor. “Ankara Un ile hem pazar payımızı artırmayı hem de yenilikçi üretim anlayışımızla sektörde fark yaratmayı amaçlıyoruz” diyor.

Erser Grup Tarım Ürünleri Ticaret ve Sanayi A.Ş.’nin Yönetim Kurulu Başkanı Erdal Genç, grubun farklı sektörlerdeki faaliyetlerini, gelecek vizyonunu ve küresel tahıl ticaretindeki öngörülerini BBM Dergisi’ne anlattı:

Erser Grup, tarım, lojistik ve ambalaj gibi çeşitli sektörlerde faaliyet gösteriyor. Şirketin ana iş alanları ve mevcut operasyonel kapasiteleri hakkında genel bilgi verir misiniz?  Şirketin bu sektörlerdeki mevcut konumunu nasıl değerlendiriyorsunuz?

Erser Grup, tarım, lojistik, ambalaj, inşaat ve un sektörlerindeki uzmanlığıyla Türkiye’nin ve bölgenin önde gelen şirketlerinden biridir. Erser Grup, sektörel çeşitliliği sayesinde risklere karşı dirençli, büyümeye açık ve yenilikçi bir yapıya sahiptir. 

Hububat, bakliyat ve yağlı tohumların ithalat, ihracat ve orjinasyonu ile uğraşan firmamız Erser Grup Tarım Ürünleri Sanayi ve Ticaret A.Ş. ile tarım ve tahıl ürünleri ticareti yapmaktayız. Firmamız 2023 yılı verileri itibariyle tarım alanında Anadolu’nun en büyük firması olmuştur.

Toplam 42.000 m2’lik bir alan üzerine konumlanan 4 hatlık baskı makine parkuru ile aylık 1.000 ton baskılı film ve 500 ton PE Film üretim kapasitesine sahip, atıştırmalık, pet food, deterjan, dondurulmuş gıda, içecek, makarna gibi dünyanın en modern makina altyapılarından birine sahip olan GNC Ambalaj Sanayi A.Ş. ile gıda güvenliği standartlarına uygun, çevre dostu ambalajlama çözümleri üretmekteyiz. 

Grubumuzun bir diğer yatırımı olan Kainat Lisanslı Depoculuk ise Türkiye’nin farklı bölgelerinde gerçekleştirdiği depolama yatırımlarıyla sektöre yön vermektedir. Lisanslı depolama alanında toplamda 515.850 ton depolama kapasitesine sahip Kainat Lisanslı Depoculuk sektöre yaptığı katkı dahilinde ortaya koyduğu yatırımları ile; Çanakkale Gelibolu’da 34.500 ton, Tekirdağ Ergene’de 102.750 ton, Kırklareli Pınarhisar’da 87.000 ton, Konya Merkez’de 70.000 ton, Konya Kulu Acıkuyu’da 29.500 ton, Sivas Kangal’da 54.500 ton, Karaman Merkez’de 93.100 ton ve Yozgat Merkezde 44.500 ton kapasite ile toplamda 515.850 ton ile ülkemizin en büyük lisanslı depoculuk işletmesidir. 

Lojistik süreç yönetimi, tahıl taşımacılığı ve depolama yapan firmamız Ali Çavuşoğulları Lojistik Tarım San.Tic.A.Ş. ile lojistik hizmetleri vermekteyiz. Bünyesinde bulunan 150 araçlık filosu ve sorunsuz taşıma prensibi ile lojistik süreçlerinde öncü bir rol oynamaktadır.

Grubun diğer bir ortak firması ise inşaat alanında olup, sektörün önde gelen iki firması ile inşaat sektörüne hızlı giriş yapmış olmakla beraber Konya’nın en büyük sanayi sitesi ile yaklaşık 800 bağımsız bölüm, 410.000 m² inşaat alanı yapımını tamamlamak üzeredir. 

TÜRKİYE’NİN KALBİNDEN DÜNYAYA LEZZET TAŞIYAN İŞBİRLİĞİ

Son olarak da sizlerin de bildiği üzere birkaç ay önce Türkiye’nin köklü un üreticilerinden Ankara Un Sanayi ve Ticaret A.Ş.’yi bünyemize kattık. Ankara Un, Türkiye’nin kalbinde Ankara’da, köklü bir mirası geleceğe taşıyan bir marka. Ankara Sincan OSB’deki fabrikamızda toplamda günlük 1000 tonluk üretim kapasitemizle ülkemizin ve dünyanın dört bir yanına lezzet sunuyoruz. Ankara Un’un, grubumuz bünyesine katılması, Türkiye’nin un sanayi sektöründe daha güçlü bir konum elde etmemiz için önemli bir adımdır. Bu işbirliğiyle, sektördeki faaliyetlerimizi genişletirken, teknolojik altyapımız ve yenilikçi yaklaşımımız ile Ankara Un’u yeni başarılar için destekleyeceğiz. Ülkemizin un üretimindeki lider pozisyonunu koruyarak, iç ve dış pazarlarda daha etkin bir rol oynamaya çalışacağız. Erser Grup ve Ankara Un Sanayi, Türkiye’nin gıda güvenliğine ve ekonomik büyümesine katkıda bulunma misyonunu kararlılıkla sürdürmeye devam edecektir.

ANKARA UN İLE UN SANAYİSİNE GÜÇLÜ ADIM

Un sanayinin güçlü markalarından Ankara Un’u satın alarak değirmencilik sektörüne adım attınız. Bu stratejik yatırımın arkasındaki motivasyon nedir ve bu adımın, şirketin uzun vadeli hedeflerine nasıl katkı sağlayacağını düşünüyorsunuz?

Özellikle uzun vadeli hedeflerimiz arasında büyüyen grubumuzu Ankara Un’un marka bilinirliği, bulunduğu lokasyon ve hammadde konusunda uzmanlığımız ve operasyon yeteneğimiz en önemli motivasyon kaynağımızdır. Bu motivasyonda yetişen genç 2. kuşak için de önemli bir yatırım alanı olacaktır. 

Ankara Un gibi güçlü bir markayı bünyemizde bulundurmak özellikle un sanayi ve faaliyet konumuza yakın yeni yatırım planları kapsamında önem arz etmektir. Üretim sektöründeki ikinci fabrikamız olan Ankara Un’u önceki dönem pazar paylarının da üzerinde bir yere konumlandırmak istiyoruz. Bu çerçevede gerekli olan tüm altyapı ve yeni yatırım planları çalışmalarımız devam etmektedir. 

Değirmencilik sektörü yüksek rekabetin olduğu bir pazar. Ankara Un, bu pazarda kendisini nasıl farklılaştırmayı planlıyor?

Markanın gücünü ve hammadde alanındaki uzmanlığımızı, tecrübeli kadrolarımızı kullanarak pazarda önemli bir aktör olmayı ve bu sayede istikrarlı sürdürülebilirlik ile farklılaşmayı hedefliyoruz. Bunun dışında sektörün yeni ihtiyaçları olan spesifik un üretimleri ve yeni yapmayı planladığımız faaliyet alanımızı destekleyecek yatırımlarla farklılık yaratmayı hedefliyoruz. 

Özellikle buğday ithalat yasağı sonrası zor dönem yaşayan un sektöründe konsolidasyon sürecinden bahsediliyor. Ankara Un ile girdiğiniz bu sektörde yeni satın alma ya da işbirliği düşünceniz var mı?

Büyüme hedefleri doğrultusunda yeni yatırımlar, mevcut yatırımların büyültülmesi gibi planlarımız var. Bu planların gerçekleşmesinde karşılaştığımız fırsatlar olursa elbette iş birliği ya da yeni satın almalar planlayabiliriz. 

KÜRESEL TAHIL TİCARETİNDE GÜÇLÜ BÜYÜME HEDEFİ

Erser Grup’un önümüzdeki yıllarda tahıl ticaretinde Türkiye’nin yanı sıra uluslararası arenada da hedefi nedir? 

Erser Grup olarak önümüzdeki yıllarda tahıl ticaretinde hem Türkiye’de hem de uluslararası arenada birçok hedefimiz var. Bunlardan bir tanesi ihracat kapasitesini artırmaktır. Türkiye›nin tarımsal üretimindeki büyüme hedefleri doğrultusunda, Erser Grup›un ihracat kapasitesini artırarak uluslararası pazarlarda daha etkin bir rol alması için çalışıyoruz.

Bir diğer hedefimiz yeni pazarlar keşfetmektir. Küresel tahıl ticaretindeki daralma ve rekabet göz önüne alındığında, farklı coğrafi bölgelerde yeni pazarlar araştırmak ve bu pazarlara giriş stratejileri geliştirmek önem taşımaktadır. Bu doğrultuda söz konusu pazarlara açılmak üzere çalışmalarımızı tamamladık.

Hedeflerimizden bir diğeri ise teknoloji ve inovasyona yatırımdır. Tarım sektöründe teknolojik trendlerin takibi, verimliliği artırmak ve rekabet avantajı sağlamak açısından kritik öneme sahiptir. Bu kapsamda, Erser Grup’un teknolojiye yatırım yaparak üretim süreçlerini modernize etmek üzere çalışmalarımız mevcuttur.

Şimdilik son olarak belirtebileceğim ama asla son olmayan bir diğer hedefimiz de stratejik ortaklıklar ve iş birlikleridir. Uluslararası firmalarla stratejik ortaklıklar kurarak, global tedarik zincirlerinde daha etkin bir konum elde etmek üzere de görüşmeler yapmaktayız.

Tüm bu hedefleri gerçekleştirebilmek için ise sürdürülebilirlik ve kalite odaklılığı çok önemsiyoruz. Uluslararası standartlarda kaliteyi benimseyerek, çevre dostu ve sürdürülebilir tarım uygulamalarına yönelerek, global pazarlarda tercih edilme oranını artırmayı hedeflemekteyiz. Bu hedefler doğrultusunda hareket eden Erser Grup’un, hem Türkiye’de hem de uluslararası tahıl ticaretinde konumunu güçlendirebileceğini ve sektördeki liderliğini pekiştirebileceğini düşünüyoruz.

TAHIL ENDÜSTRİSİNDE DEĞİŞEN DİNAMİKLER

Yıllardır tahıl ticaretinin içindesiniz. Türkiye ve global çapta tahıl üretimi, ticareti ve tüketimi ile ilgili ne gibi değişikler gözlemliyorsunuz? Hangi ana eğilimleri öngörüyorsunuz?

Üretimde, kuraklık ve iklim sebebiyle değişiklikler gözlemliyoruz. Türkiye›deki tahıl üretimi, özellikle kuraklık ve düzensiz yağışlar nedeniyle dalgalanıyor. Buğday, arpa ve mısır gibi ürünlerde verimlilik, sulama altyapısının eksikliği ve aşırı hava olayları nedeniyle düşebiliyor. Ayrıca modern tarım tekniklerinde değişiklikler de gözlemliyoruz. Tarımda mekanizasyon ve dijital teknolojilerin kullanımında artış gözlemleniyor, ancak bu teknolojilerin yaygınlaşması hala sınırlı.

Ticaret ile ilgili gözlemlediğimiz bir diğer değişiklik ise ithalat bağımlılığı. Bunu açmak gerekirse Türkiye, özellikle buğday ve mısır gibi tahıllarda dışa bağımlı bir ülke konumunda. Ukrayna ve Rusya’dan yapılan ithalat, savaş nedeniyle aksaklıklar yaşadı. Yerel değirmen ve makarna üreticileri için hammadde tedariki önemli bir mesele olmaya devam ediyor.

Tüketim eğilimlerinde ise artan nüfus ve kentleşme, gıda tüketiminde tahıl ağırlıklı beslenmenin devamını sağlıyor. Ancak, kişi başına düşen tahıl tüketimi, ekonomik koşullara bağlı olarak değişiklik gösterebiliyor.

Türkiye’de lisanslı depoculuk gelişmeye açık bir alan. Bu alandaki yatırımlarınız devam edecek mi?

Bünyemizdeki Kainat Lisanslı Depoculuk, Türkiye’nin farklı bölgelerinde gerçekleştirdiği depolama yatırımlarıyla sektöre yön vermektedir. Toplamda 515.850 tonluk bir kapasiteyle ülkemizin en büyük lisanslı depoculuk markasıdır. Ülkemizin çeşitli bölgelerinde toplam 8 ayrı tesisi ile tahıl depolama alanında ülkemizdeki gücün adıdır. İlave lisanslı depo yatırım planlarını limanlara yakın olma stratejisi ile ciddi bir lojistik avantajına sahip olmayı amaçlayan Kainat Lisanslı Depoculuk önümüzdeki yıllarda da kapasite artışına devam edecektir.

ERSER GRUP’UN İNOVATİF GELECEK VİZYONU

Şirketinizin Ar-Ge ve inovasyon alanındaki çalışmaları hakkında neler söylemek istersiniz? 

Tarım ve lojistik sektörüne yönelik yenilikçi çözümler geliştirmek için Ar-Ge ekibimiz mevcut. Ar-Ge çalışmalarımız, verimliliği artırmak, sürdürülebilirliği desteklemek ve müşterilerimize daha iyi hizmet sunmak üzerine odaklanmıştır.

Kısaca özetlemek gerekirse, Erser Grup, yapay zekanın ve dijital teknolojilerin getirdiği dönüşümü, iş modellerine entegre ederek rekabet avantajı elde etmeyi hedeflemektedir. Ar-Ge ve inovasyon, şirketin büyüme stratejilerinde merkezi bir yere sahiptir. Teknolojiyi yalnızca bir araç olarak değil, sektörümüzü dönüştüren bir güç olarak görüyoruz. Bu anlayışla, müşterilerimize ve iş ortaklarımıza daha iyi hizmet sunmak için yenilikçi yaklaşımlar geliştirmeye kararlıyız.

Özellikle gıda alanında kullanılan ambalajların önemi pandemi sonrası daha bir önem kazandı. Tüketiciler ürün alırken ambalaja çok fazla dikkat ediyor. Siz ambalaj üretiminde nelere dikkat ediyorsunuz?

Erser Grup, ortaya konulan kalite yaklaşımı sonucu gelinen noktada, profesyonel çalışanları ile yılların verdiği tecrübeyi güçlü üretim altyapısı ile birleştirip bugünlere taşımış bulunmaktadır. Bu edindiği birikimin bir sonucu olarak grubun en son ve güçlü bir diğer yatırımı ise GNC Ambalaj’dır. GNC Ambalaj, güçlü ve yenilikçi ambalaj çözümleri sunarak sektöründe fark yaratmaktadır. Dünyadaki son teknoloji makine ve tezgah parkuru, kaliteli hammaddeleri ile ürettiği yüksek kalitede ürünleri zamanında ve istenilen kriterlerde ürün teslimi prensibiyle müşterileri ile buluşturup sektöründe adından söz ettiren bir firma haline gelmiş bulunmaktadır. Dünyanın en modern makine altyapılarından birine sahip olan markamız, gelişimini her geçen gün artırma hedefindedir. 

Firma olarak halka arzı düşünüyor musunuz?

Halka arz, büyümeyi desteklemek, finansal şeffaflığı artırmak ve marka değerini güçlendirmek için etkili bir strateji olabilir. Ancak bu süreç, dikkatli bir analiz ve hazırlık gerektirir. Erser Grup olarak, bu seçeneği ilerleyen yıllarda değerlendirmek için şirket içi ve sektörel dinamiklerimize uygun bir yol haritası oluşturmak için çalışıyoruz. Biz bugüne kadar yaptığımız tüm işlerin altının dolu olmasına özen gösterdik, bu konuda da aynı hassasiyeti gösterdiğimizi belirtmek isterim. 

Eklemek istediğiniz başka bir husus  var mı? 

Bana bu değerli fırsatı sunduğunuz ve sorularınızla vizyonumuzu paylaşmamıza olanak tanıdığınız için teşekkür ederim. Gündemimizdeki konularla ilgili aydınlatıcı bir sohbet gerçekleştirdiğimizi düşünüyorum. Teşekkürler!