BLOG

Tarımsal ürünlerin üretilmesi, işlenmesi, Türkiye ve dünya pazarlarına sunulması konusunda çiftçi, kamu, üniversite ve sivil toplum kuruluşları ile iş birliği yaparak tarladan sofraya değer zinciri oluşturan Doruk Un, çevresel faktörlerle birlikte tehlike alarmları veren gıda krizine karşı sürdürülebilir tarım uygulamalarına yöneliyor.

Dünya buğday ihracatı lideri Rusya’nın elinde, bu sezonki rekor buğday hasadı ve ihracatta yaptırımlar nedeniyle yaşanan sorunlardan dolayı büyük bir buğday stoku oluştu. 25 milyon ton civarında buğdayı bulunan Rusya, şu an küresel piyasalarda en ucuz buğday tedarikçisi konumunda.

Fransa merkezli tarımsal danışmanlık şirketi Strategie Grains, 2022 tahıl üretiminin kuraklık ve sıcak hava dalgasından olumsuz etkilendiği Avrupa Birliği’nde, rekoltenin önümüzdeki sezon artmasını öngörüyor.

Tarım çözümleri şirketi UPL, FİFA ile yaptığı sponsoruk anlaşmasıyla futbolun oluşturduğu enerji ve coşkuyu, gıdanın geleceğini güvence altına alabileceği sürdürebilir tarım için kullandı.

Meksika hükümeti, arz ve fiyat istikrarını garanti altına almak için beyaz mısır ihracatına %50 oranında geçici vergi uygulama kararı aldı. Yeni vergi 30 Haziran’a kadar yürürlükte kalacak.

Eti, doğal afetler ve afet kaynaklı meydana gelebilecek acil durumlarda etkilenen bölgelerde dağıtılmak üzere özel bir bisküvi geliştirdi. Vitamin ve minerallerle zenginleştirilmiş olan bisküvi, olası bir afet durumunda hızla üretilerek etkilenen bölgelere yardım amaçlı gönderilecek.

ABD Tarım Bakanlığı (USDA), merakla beklenen yılın ilk WASDE raporunda 2022/23 sezonu küresel buğday üretimi, ihracatı, tüketimi ve stokları yukarı yönlü revize etti. Dünya buğday üretim tahminini aralık raporuna göre 720 bin ton artırarak 781.3 milyon ton olarak veren USDA, küresel buğday ticareti beklentisini de 211,6 milyon tona çıkardı.

Avrupa Birliği, yılda ortalama 3 milyon ton buğday ithal eden Suudi Arabistan’daki pazar payını büyük ölçüde kaybetti. AB’nin yerini rekabetçi buğday fiyatlarıyla Rusya, Ukrayna ve Brezilya gibi ülkeler alıyor.

Un ve tahıl piyasalarının iki duayen isminden kuraklık ve gıda için risk uyarısı geldi. Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) Eski Genel Müdürü ve İK Tarımüssü Uluslararası Danışmanlık Kurucusu İsmail Kemaloğlu ile Güneydoğu Un Sanayicileri Derneği (GUSAD) Onursal Başkanı ve Özmen Un Yönetim Kurulu Erhan Özmen sosyal medya hesaplarından önümüzdeki dönem için tedbirlerin alınması konusunda uyarılarda bulundular.

ABD Tarım Bakanlığı (USDA), merakla beklenen yılın ilk WASDE raporunda 2022/23 sezonu küresel buğday üretimi, ihracatı, tüketimi ve stokları yukarı yönlü revize etti. Dünya buğday üretim tahminini aralık raporuna göre 720 bin ton artırarak 781.3 milyon ton olarak veren USDA, küresel buğday ticareti beklentisini de 211,6 milyon tona çıkardı.

Ukrayna, net tahıl ihracatçısı konumundaki Afrika ülkelerinde tahıl lojistik merkezleri kurmayı planlıyor. Ukrayna tahılının depolanıp diğer ülkelere nakledileceği merkezlerin kurulması konusunda öne çıkan ülkelerin, Senegal, Nijerya ve Gana olduğu belirtiliyor.

Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu 17. Uluslararası Kongre ve Sergisi 9-12 Şubat 2023’te Antalya’da gerçekleştirilecek.