Bulgur üreticileri, hem besleyiciliğiyle hem özel koşullar gerektirmeden uzun süre saklanabilmesiyle hem de kolay hazırlanabilmesiyle dikkat çeken bulgurun, yardım kolilerinde yer alması için BM yetkilileriyle görüşecek.  Besleyicilik değeri, dayanıklılığı, ekonomik oluşu, kolay hazırlanabilmesi ve lezzetiyle dikkat çeken bulgur, BM yardım kolilerine aday. Tıpkı pirinç gibi bulgurun da yardım paketlerine girmesi gerektiğini düşünen Makarna, Bulgur, Bakliyat ve Bitkisel Yağlar Tanıtım Grubu (MBTG) üyesi firmalar, konuyla ilgili Birleşmiş Milletler (BM) yetkilileriyle görüşmeye hazırlanıyor. İtalya’da BM Satın Alma Komisyonu yetkilileriyle yapılması planlanan müzakerede, bulgurun taşıdığı avantajlara dikkat çekilecek. Yıllık 1 milyon tonu bulan ihracat miktarıyla dünyanın en büyük bulgur ihracatçısı olan Türkiye, başta Irak olmak üzere Belçika, Suriye, Almanya, Suudi Arabistan, İsrail, Ürdün ve İngiltere gibi birçok ülkeye bulgur ihraç ediyor. BM’nin bulguru yardım kolilerine dahil etmesi halinde bulgurun ulaştığı kişi sayısı 100 milyona ulaşacak.