Kuzey Eroğlu

“Bizler 4. Sanayi Devrimi’ni yakalamış Mysilo ailesi olarak uygun tahıl yönetiminde gerçek zamanlı silo sıcaklıklarının ve nem değerlerinin ölçümlerini yaparak, analizlerini gerçekleştiren, rapor eden ve buna bağlı havalandırma karar mekanizmasını oluşturan akıllı ve güvenli depolama sistemlerimiz ile tarım sektöründe bulunan tahıl depolama sistemlerinde de teknolojik devrimi gerçekleştirmekteyiz.”

Ekonomi tarihi, toplumların yaşamını köklü değişime uğratan ve ekonomik performansını artırarak büyümeyi sağlayan iki önemli değişimden bahsetmektedir. İlk değişim tarım, ikinci değişim ise sanayi devrimidir.

Endüstri 4.0 olarak adlandırılan yeni sanayi devrimi, üretim ve tüketim ilişkilerini bütünüyle değiştirecek bir yapı içermektedir. Endüstri 4.0’da, üretimde üretilen akıllı ürün diye tabir edilen yeni bir ürün türü ortaya çıkmaktadır. Bu ürünler, müşterilere fonksiyonel rehberliği iletmek için bilgi taşıyan ve üretim sistemine geribildirim sağlayan sensörler, tanımlanabilir bileşenler ve işlemcilerle gömülüdür. Akıllı bağlantılı ürünler, yeni işlevsellik, çok daha fazla güvenilirlik, çok daha yüksek ürün kullanımı ve geleneksel ürün sınırlarını aşan ve öne çıkabilen yetenekler için katlanarak genişleyen fırsatlar sunmaktadır. Bu ürünler, ürünlerin veya kullanıcıların durumunun ölçülmesi, bu bilginin taşınması, ürünlerin izlenmesi ve sonuçlara göre analiz edilmesi gibi birçok fonksiyon barındırmaktadır.

Tahıl sıcaklığı ve nem izleme, güvenli tahıl depolama yönetiminin temel bileşenleridir. Serin ve kuru tahıl koşulları, tahılın daha uzun süre güvenli bir şekilde depolanması için idealdir. Depolanan ürünlerin içinde tahıl bozulmaya ve küflenmeye başladığında solunum hızı katlanarak artar. Sıcaklıktaki değişim oranı (haftada 5.5 ° C veya 10 ° F), hazne içindeki bozulmanın iyi bir göstergesidir. Solunum ayrıca, depolanan tahıldaki kimyasal değişimlerin bir sonucu olarak, depolanan tahılın emdiği ek nem de üretir. Tahıl ayrıca silo tavanının ve yan duvarların içinde yoğunlaşan nemi de emebilir.

Tahıl depolama yönetiminde akıllı ve güvenli depolama, tahılın bozulma veya kalite kaybı olmadan daha uzun süre depolanmasını ifade eder. Depolanan tahıl depolama süresince fiziksel ve kimyasal olarak değişir. Taze hasat edilen tahıllar (genellikle daha yüksek nem ve sıcaklık seviyelerinde), sıcak nokta gelişimi, küf büyümesi, mikotoksin gelişimi ve depolamada tahıl bozulmasına yol açabilecek ek ısı ve nem üretir. Kuru, serin ve temiz tahıl, dikkatli nem ve sıcaklık izleme ve uygun tahıl yönetimi uygulamalarıyla daha uzun süre güvenle saklanabilir ve bu yöntem doğru havalandırma kontrolü ile sağlanabilir. Bizler 4. Sanayi Devrimi’ni yakalamış Mysilo ailesi olarak uygun tahıl yönetiminde gerçek zamanlı silo sıcaklıklarının ve nem değerlerinin ölçümlerini yaparak, analizlerini gerçekleştiren, rapor eden ve buna bağlı havalandırma karar mekanizmasını oluşturan akıllı ve güvenli depolama sistemlerimiz ile tarım sektöründe bulunan tahıl depolama sistemlerinde de teknolojik devrimi gerçekleştirmekteyiz.