BLOG

Değİrmen Dizaynı ve Yer, Bina, Makine Seçimi

08 Mayıs 20141 dk okuma

Eğer bir un fabrikası işletiyorsanız, isteyebileceğiniz en son şey üretimde bir duraksama yaşamaktır. Çünkü yaşayacağınız en kısa duraksama dahi üretiminizde ciddi kayıplara neden olabilir ve günümüzün yoğun rekabetçi piyasasında etkinliğinizi düşürebilir. Bir üretim tesisinin verimli ve sorunsuz çalışması ise o tesis için yapılan fizibilitenin doğruluğu ve bu fizibiliteden çıkan sonuçların en küçük ayrıntısıyla tesis tasarımına aktarılması ve uygulanmasıyla yakından ilgilidir. 

Hangi sektörde olursa olsun üreticiler, tesislerinin üretimde duraksamalara neden olmadan aralıksız çalışabilmesini, gerektiğinde yine üretime ara vermeden geliştirilebilmesini, yenilenebilmesini veya bakımdan geçmesini ister. Çünkü yoğun rekabetin olduğu günümüz piyasalarında, üretimdeki bir duraksama veya sorun; firmaların ciddi maddi ve manevi kayıplar vermelerine neden olabilmektedir.

Tüm firmalar için olduğu gibi un değirmenleri için de olası bir duraksama, istenmeyen durumların başlangıç nedenidir.

Bir un değirmeninin verimli ve sorunsuz bir üretim sürecine sahip olması da büyü oranda değirmenin amacına uygun olarak tasarlanmasına, yer, ekipman, vb. seçimlerin doğru şekilde yapılmasına bağlıdır. Bu ayki sayımızda, biz de bir un değirmeni tasarımında dikkat edilmesi gereken belli başlı konuları ele aldık.

Dosya Kategorisindeki Yazılar
11 Aralık 20182 dk okuma

DEĞİRMENCİLİKTE AKILLI ÇÖZÜMLER VE GELECEĞİN TEKNOLOJİLERİ

Tahıl ve bakliyat işlemede valsli değirmenlerin bir alternatifi var mı? Hem günlük yaşantımızda hem...

27 Temmuz 202010 dk okuma

Gıda üretiminde sürdürülebilir değer zincirinin önemi

Gıda kıtlığını önlemek için, ülkelerin gıda tedarik zincirlerinin işlerliğini sürdürmeleri şart. ...

09 Ekim 20147 dk okuma

Ambalajlamanızı Planlayın, Karınızı Arttırın

“Ambalajlamanızı planlayarak, işletmenizde olumlu sonuçlar elde edebilirsiniz: gerekli makineleri d...