BLOG

Bühler’den Özmen Un’un karanlık değirmenine ziyaret

25 Temmuz 20191 dk okuma

Bühler Değirmen Teknolojileri Başkanı Stefan Birrer ve beraberindeki heyet, Özmen Un’un endüstri 4.0 teknolojisi ile Türkiye’ye kazandırdığı karanlık değirmenini ziyaret etti.

Dünyada hızla artan karanlık fabrikalar (Lights out) ülkemizde de artıyor. Karanlık fabrikalar olarak bilinen kavram aktif şekilde üretim gerçekleştiren fabrikalarda kullanılan bir otomasyon metodu. Endüstri 4.0 olarak tabir edilen bu teknolojiyi un değirmenine uygulayarak Türkiye’de bir ilke öncülük eden Özmen Un, Gaziantep’e Avrupa’nın en modern tesislerinden birini kazandırdı. Dünya değirmen teknolojileri devi İsviçreli Bühler’in kurduğu tesiste tüketici eğilimleri takip edilerek yeni ürünler geliştiriliyor. Bühler Değirmen Teknolojileri Başkanı Stefan Birrer ve beraberindeki heyete fabrikayı gezdiren Özmen Un Yönetim Kurulu Başkanı Erhan Özmen, heyetin fabrikaya hayran kaldığını belirtti. Özmen, “Ülkemizin ilk karanlık değirmeninin kurulmasında ismimizin olmasından dolayı gurur duyuyorum. Ar-Ge için her daim takipçi olmak ve gelişmek gerekiyor. Geçtiğimiz günlerde Bühler Değirmen Teknolojileri Başkanı Stefan Birrer ve ekibinin karanlık değirmenimizi ziyarete geldiler. Dünya gıda sektörünün en büyük tedarikçisi olan Bühler firmasının başkanı tarafından da kurduğumuz Endüstri 4.0 değirmen ve lisanslı depolarının dünya klasında bir kompleks olarak yorumlanması bizi motive etti. Dünyada gıda sektöründe değişen trendler, gıda güvenliği, gıda teknolojisi, tüketici eğilimleri üzerine çalışıyoruz. Bunların ışığında inovatif olmaya, fark yaratmaya dair derslerimizi de hızlandırmaya başladık” diye konuştu.

Etiketler
#un değirmeni
Haberler Kategorisindeki Yazılar
08 Ağustos 20181 dk okuma

SUUDİ ARABİSTAN, KAMUYA AİT UN DEĞİRMENLERİNİ SATIYOR

Suudi Arabistan hükümeti, özelleştirme hamlesine un değirmenleriyle başlıyor. Diğer büyük özelleşti...

05 Ağustos 20151 dk okuma

CBH Group, Blue Lake Milling’i satın aldı

CBH Group, önde gelen yulaf üreticilerinden biri olan Blue Lake Milling’i satın aldığını duyurdu. ...

02 Kasım 20161 dk okuma

The North Dakota Mill kapasitesini %30 oranında artırdı

The North Dakota Mill & Elevator; ABD’nin Kuzey Dakota eyaletindeki yeni buğday unu öğütme biri...