Fatih AKYÜREK, Akyürek Makina Yönetim Kurulu Üyesi ve Üretim Direktörü: “Dünyanın her yerine kuru gıda, eleme makineleri imal edip satış gerçekleştiriyoruz. 90’ı aşkın ülkeye ihracat yaptık. İhracat yaptığımız bölgeler şimdiye kadar hep artarak geldi, artmaya da devam edecek. Çünkü hem kalite konusunda hem de satış sonrası destek konusunda öncü bir firmayız. Bizim hedefimiz bütün dünya. Akyürek Teknoloji olarak biz dünyanın her yerine hitap ediyoruz.”

Yeni yılın ilk sayısında Teknoloji Platformu’muzun konuğu, tohum işleme teknolojisinde öncü bir şirket olan Akyürek Teknoloji’nin Yönetim Kurulu Üyesi ve Üretim Direktörü Fatih Akyürek. Mersin’den dünyaya açılan bir marka olan Akyürek Teknoloji, 44 yıldır kuru gıda eleme ve işleme makineleri üretiminde faaliyet gösteriyor. Şirket şimdiye dek 4 kıtada 90’a yakın ülkeye ihracat yaptı.1973’te kurulan şirketin yurt dışında yaptığı tesis sayısı 500’ü aştı. 40 bin metrekarelik modern bir tesise sahip olan Akyürek Teknoloji, yılda 4 binden fazla makine üretiyor.

Ar-Ge’ye verdiği önemle öne çıkan şirket, 175 adet farklı makine üretebiliyor. Hasat sonrası hububat, bakliyat, tohum ve yağlı tohum gıda işleme teknoloji sanayisi için makineler üreten şirket, Ar-Ge merkezinin çalışmaları sayesinde yılda 10’dan fazla yeni çözümü de ürün gamına ekliyor.

Şirketin bu başarısının arkasındaki mimarlardan biri olan Fatih Akyürek ile Akyürek Teknoloji’nin ana sponsoru olduğu Kiev’deki “Baklagiller. Yeni Pazarlar. Yeni Fırsatlar” adlı uluslararası bakliyat konferansında görüştük. Fatih Bey ile şirketin faaliyetlerini, hedeflerini ve sektörün durumunu konuştuk.

İşte Fatih Akyürek’in Değirmenci dergisine açıklamaları:

Fatih Bey, kendinizi ve Akyürek Makine’yi bize kısaca anlatır mısınız? Ben, Akyürek Teknoloji’nin yönetim kurulu üyesi ve aynı zamanda üretim direktörüyüm. Biz yaklaşık 45 yıldır hasat sonrası hububat, bakliyat, tohum ve yağlı tohum gıda işleme teknoloji sanayisi için makineler üretiyoruz. Müşterilerimizin talepleri doğrultusunda ve projelerine uygun çeşitli çalışma kapasiteli anahtar teslim tesisler yapıyoruz. Dünyanın her yerine kuru gıda, eleme makineleri imal edip satış gerçekleştiriyoruz.

Şu ana kadar kaç ülkeye ulaştınız? 90’Ii aşkın ülkeye hitap ediyoruz. İhracat yaptığımız bölgeler şimdiye kadar hep artarak geldi, artmaya da devam edecek. Çünkü hem kalite konusunda hem de satış sonrası destek konusunda öncü bir firmayız. Uzun vadeli ortaklığa büyük önem vererek, iş ortağımız için tesis kurma ve makine satmanın ötesinde hizmet veriyoruz. Satış sonrasında da müşterimizin, üretim sistemini kontrol ve bakımında yanında yer alıyoruz.

Müşterilerimize hizmet çerçevesinde çok değerli ve özel teklifler sunuyoruz. Öncelikle müşterilerimizin endişe ve sorunlarını dikkatle dinliyor sonrasında, hızlı, dünyanın her yerinde etkili ve güvenilir servis deneyimlerimizden faydalanmalarını sağlıyoruz.

Kiev’de düzenlenen bakliyat konferansının ana sponsorusunuz. Bu kararı almanızda sanıyorum, tahıl ve bakliyat üretimini her geçen yıl artıran Karadeniz bölgesine yönelik ilginizin rolü var. Bu bölgeye yönelik hedeflerinizden bahseder misiniz? Aslına bakarsanız biz Ukrayna pazarına oldukça uzun bir zaman önce girdik. Ukrayna’nın Odessa şehrinde 2 yıl önce bir showroom kurduk. Burada aynı zamanda 7/24 hizmet veren teknik ekibimiz var. Kiev’de ve Odessa çevresinde kurduğumuz tesisler var ve bunların sayısını da artırmak istiyoruz.

Rusya’da da iddialı olduğunuzu biliyorum… Evet, doğru söylüyorsunuz. Rusya’da da bir firmamız var. Oradan da yine satışlarımızı sürdürüyoruz. Bu ülkede de kurulu, çalışan tesislerimiz var. ‘MAKARON MAKİNESİ ÜRETİMİNE DE BAŞLADIK’

Ar-Ge ve inovasyon günümüzün olmazsa olmazlarından. Bu noktada şirketinizin vizyonunu paylaşabilir misiniz? Ben önce şunu söyleyeyim: Biz imalatçı olarak, 2013 yılında kendi sektörümüzün ilk Ar-Ge merkezinin kurulumunu gerçekleştirmiş bir firmayız. Bununla ilgili tabi birçok makinenin üretimini yapıyoruz orada.

Bu Ar-Ge merkezimizin çalışmalarının ardından biz şimdi yeni bir sektöre daha girdik. Artık Akyürek Teknoloji olarak tütün makineleri, makaron makineleri, tütün yaprağı işleme makineleri üretiyoruz. Bununla ilgili de şu an yaklaşık 2 makinemiz bitti ve satışlarını da gerçekleştirdik. Ukrayna’ya gelmeden önce Almanya’da, Dubai’de tütünle alakalı fuarlara katıldık. Bu tabi bizim için yeni ama aynı zamanda da gelecek vaat eden bir sektör. Böyle bir sektöre geçiş yapmak güç ister. Çok şükür, biz de 40 yılı aşkın tecrübemiz ve deneyimli kadromuzla makaron makinelerinin imalatına başladık.

İhracat noktasında odaklandığınız hedef bölge(ler) var mı? Hedef bölge yok. Bizim hedefimiz bütün dünya. Akyürek Teknoloji olarak 4 kıtada 90’dan fazla ülkeye ihracat yaptık. Sadece Afrika’da 37 tesis kurduk. Etiyopya’nın başkenti Addis Ababa’da bir bayimiz var. Aynı şekilde Rusya, Ukrayna, Bulgaristan ve İspanya başta olmak üzere daha birçok yerde şirket ve temsilcilerimiz var. Yani Akyürek Teknoloji olarak biz dünyanın her yerine hitap ediyoruz.

Şu anda bir makine imalatçısı olarak sektörde karşılaştığınız zorluklar neler? Türkiye’de iç pazarın iyi gitmediğini zaten herkes biliyor. Bundan dolayı sadece yurt dışına yönelen binlerce firma var. Biz ise zaten uzun yıllardır yurt dışı odaklı çalışıyoruz. İç pazarda, devletin vermiş olduğu teşviklerle makine satabiliyoruz. Teşvik haricinde makine alan çok az firma var. Bu noktada devletin daha çok teşvik vermesi, tarımı ayağa kaldırması gerektiğini düşünüyorum.