Dünyanın en büyük pirinç ihracatçılarından Vietnam’daki Phung Hoang şirketi için üç pirinç işleme tesisi kuran Bühler, gelecek yıl dördüncü fabrikayı inşa etmek için kolları sıvadı. Phung Hoang, Bühler teknolojisi ile pirinç işleme kalitesini üst seviyeve çıkarmak istiyor.
Bühler’in, Vietnam’ın en büyük Jasmine, Japonica ve ST21 türü pirinç işleyicisi ve ihracatçısı olan Phung Hoang şirketi için kurduğu tesis faaliyete geçti. Phung Hoang Pirinç Değirmenleri’nin, en yeni çözümü, -tamamen otomatik, enerji verimliliğine sahip, 7/24 çalışan Bühler tesisi- üstün kaliteli ‘Phung Hoang’ markalı pirinçlerin toplam günlük üretimini 1,200 tona çıkarmasını sağlayacak. Şu anda Avrupa ve Ortadoğu’ya pirinç ihraç eden şirket, 2018’de dördüncü Bühler tesisinin de açılmasıyla pirinç işleme faaliyetlerini daha da genişletmeyi amaçlıyor. Dünyanın 3. en büyük pirinç ihracatçısı olan Vietnam’da yılda 45 milyon ton pirinç üretiliyor. Bu üretimin yedi milyon tonu ihraç ediliyor.
Phung Hoang CEO’su Hồng Thị Bίch Tuyền, Vietnam’ın pirinç kalitesine dair dünyada var olan algıyı değiştirmeyi hedefliyor. Bu kapsamda da güvenilir Bühler teknolojisini kullanarak üstün kaliteli pirinç ürettiğine dair global müşterilerini ikna etmeye çalışıyor.
Phung Hoang’ın en yeni pirinç tesisi, Vietnam’ın en büyük pirinç yetiştirme bölgesi olan Mekong Delta’sında inşa edildi. Şirketin üçüncü tesisi olan entegre fabrika günde 400 ton çeltik işleme ve ihracat için bunu değeri yüksek ambalajlanmış pirince dönüştürme kapasitesine sahip. Phung Hoang üretim hatları, pirinç ayırma teknolojisi açısından en gelişmiş patentli teknoloji niteliğindeki SORTEX S UltraVision™ kullanıyor. Phung Hoang CEO’su Tuyền, 250 veri noktası ve müthiş isabet oranı ile tesiste dakikada 20 milyon pirinç tanesinin renk bozulması veya zarara ilişkin optik değerlendirmesini yapabilen dört SORTEX S UltraVision™ hattı olduğunu söylüyor.
Phung Hoan, Bühler’in geçtiğimiz iki yılda 100 milyon dolardan fazla pirinç işleme alanında sözleşme imzaladığı Vietnam ve Güneydoğu Asya’daki birçok müşterisinden biri. Firmanın, İsviçreli dev ile olan ilişkisi, Bühler’in mühendisi ve pirinç endüstrisi uzmanı Lương Trung Hiếu’nun tavsiyesi üzerine Bühler pirinç kabuk soyma teknolojisini kurduğu 2013 yılında tekrar başlamış. Kırık pirinç, düşük kaliteli olduğundan fiyatı yaklaşık yüzde 35 daha düşüktür. Bühler’in kabuk soyma teknolojisi, yüzde 5 daha az kırık tane oluşumunda önemli bir rol oynayınca Phung Hoang, Bühler ile 2014 yılında ikinci proje için anlaşmış. Üç yıl önce kurulan bu tesis, günde 400 ton üretim kapasitesine, yeni optik ayırıcılara, otomatik ambalajlama makineleri ve 100 tonluk 30 yeni siloya sahip. Bu tamamıyla yeni otomatik pirinç işleme tesisi dört ay gibi rekor bir sürede kurulmuş. Şirkete, yüzde 20 daha iyi verimlilik ve maksimum çalışma zamanı ile günde 500 tonluk bir giriş kapasitesi sağlamış.
CEO Tuyền’e şirketin üçüncü Bühler destekli pirinç işleme değirmenine yatırım yapma güvenini veren şey de bu etkili ve hızlı çalışma olmuş. Üçüncü tesisin yapımına geçtiğimiz kasımın ortalarında başlandı ve şubat ayında Vietnam Yeni Yıl kutlamalarından sonra tamamlandı. Bu sayede Bίch Tuyền Ortadoğu ve Avrupa’da daha çok müşteriye açılırken, aynı zamanda Dubai’ye 1,000 ton kaliteli pirinç göndererek bir ihracat hareketi başlatabildi.