TZOB Başkanı Şemsi Bayraktar, buğdayın, 17,2 milyar liralık üretim değeri ve yüzde 14,4 üretim payıyla bitkisel üretimin en önemli ürünü olmayı sürdürdüğünü söyledi. 

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Türkiye’de bitkisel üretimde 9 ürünün 59,7 milyar liralık üretim değeriyle üretimin yarıdan fazlasını karşıladığını belirtti. Bayraktar, şöyle devam etti: “Buğday 17,2 milyar liralık üretim değeri ve yüzde 14,4 üretim değeri payıyla bitkisel üretimin en önemli ürünü olmayı sürdürüyor. Türkiye İstatistik Kurumu’nun 2016 yılı geçici verilerine göre, ikinci sırayı 12,7 milyar liralık üretim değeriyle domates alıyor. Bu ürünleri, 5,1 milyar lirayla zeytin, 4,7 milyar lirayla arpa, 4,5 milyar lirayla fındık, 4,3 milyar lirayla mısır, 3,85 milyar lirayla kütlü pamuk, 3,7 milyar lirayla şeker pancarı ve üzüm izliyor.” Bayraktar, yaklaşık 120 milyar liralık bitkisel üretim değerinin 47,7 milyar lirasının tahıl ve diğer bitkisel ürünler, 39,5 milyar lirasının meyve, içecek ve baharat bitkileri, 31,7 milyar lirasının ise sebzelerden oluştuğuna değindi. Türk çiftçisinin tarımdaki yeniliklere açık ve makine kullanımına ilgili olduğunu, tüm zorluklara rağmen daima üretimini sürdürdüğüne işaret etti.