BLOG

Gıda proses teknolojilerinin dünya liderleri arasında yer alan Alapala, 20 Mart Dünya Un Günü’nde inovasyonun küresel gıda güvenliğindeki önemine dikkat çekti.

Birleşmiş Milletler (BM) Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Gıda Fiyat Endeksi (FFPI) , Eylül 2021'de, Ağustos ayına göre 1,5 puan (yüzde 1,2) ve geçen yılın aynı ayına göre 32,1 puan (yüzde 32,8) artarak 130,0 puan olarak gerçekleşti. Endeks en son 2011 yılında 131,9 puan olarak gerçekleşmişti. Böylece FAO Gıda Fiyatları Endeksi son 10 yılın en yüksek seviyesine çıkmış oldu.

Arjantin’de mısır üretiminin 2021/22 sezonunda 55 milyon tona yükselerek rekor kıracağı tahmin ediliyor. Dünyanın önde gelen buğday ihracatçıları arasında da yer alan ülkenin buğday rekoltesinin 19,2 milyon tona ulaşması bekleniyor.

Türkiye’nin lider gıda şirketi Ülker, Bahri Dağdaş Uluslararası Tarımsal Araştırma Enstitüsü’yle ...

  Global buğday stok kullanım oranının, rekor üretime rağmen 2020/21 döneminde düşeceği t...

Uluslararası Tahıl Konseyi (IGC), 2021/22 sezonunda dünya genelinde tahıl üretiminin 2,287 milyar...

Dünyanın en büyük buğday ihracatçısı Rusya’nın uygulamaya hazırlandığı karmaşık vergi, yeni mahsu...

Pandemi tedbirleri nedeniyle bu sene online olarak gerçekleştirilen ‘Başaktan Buğdaya, Undan Ekme...

Tarım ve Orman Bakanı Dr. Bekir Pakdemirli, "Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) stoklarında besici, ye...