Brezilyalı dev gıda üreticisi Marfrig Global Foods, bitki bazlı et
ürünlerinden oluşan yeni küresel markasını tanıttı. Şirketten yapılan açıklamada, Revolution markası altında piyasaya sürülen ilk ürünün, Brezilya restoranlarında servis edilecek bir gurme hamburger olacağı belirtildi. Vegan burgerler, yerel süpermarketlerde satılacak ve Çin başta olmak üzere yurt dışına da ihraç edilecek.
Revolution Burger, Marfrig’in yenilikçi yüksek değerli ürün portföyünü genişletme ve tüketicilere alışveriş, yeme ve rahatlık alışkanlıklarına uyarlanmış seçenekler sunma stratejisinin bir başka adımını oluşturuyor. Şirket, ağustos ayında da Brezilya’nın ilk seri üretim et tadında bitki bazlı burgerini piyasaya sürmüştü.
Brezilya genelinde 42 şehirde bulunan et lokantaları ile ülkenin en büyük yemek zincirlerinden biri olan Outback Steakhouse da, Marfrig’in özel bitki bazlı burgerine Şubat 2020 sonuna kadar menülerinde yer verecek.