Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu
17. Uluslararası Kongre ve Sergisi 9-12 Şubat 2023’te Antalya’da
gerçekleştirilecek.
Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF) Yönetim Kurulu Başkanı Haluk Tezcan, TUSAF’ın, Türkiye’nin dünyada son 9 yıldır ihracat liderliğini sürdürdüğü un sektörünün en büyük etkinliği olan kongresinin 17.’sini 9-12 Şubat 2023 tarihlerinde “Üretimde Teknolojik Dönüşümler ve Küresel Riskler” temasıyla Antalya’da gerçekleştireceklerini söyledi. TUSAF Başkanı Tezcan kongre ile ilgili yaptığı açıklamada şu bilgileri dile getirdi:
“Dünyanın dört bir yanında gelecek birçok uluslararası delegeyi de ağırlayacağımız kongremizde sektör paydaşlarımız ve kamu kurumlarımızın değerli temsilcileri ile sektör sorunlarına çözüm önerileri ararken, dünya trendlerini takip eden yenilikçi ve doğaya saygılı geliştirdiğimiz üretim modellerimizle dünya soflarındaki yerimizi almaya devam edeceğiz.
Bilindiği üzere, Covid-19 salgınının patlak vermesinin üzerinden iki yılı aşkın bir süre geçerken dünya genelinde etkisini sürdürmeye devam etmekte. Bu süre zarfında dünyada yaşanan emtia fiyatlarındaki artış ve Rusya-Ukrayna Savaşı’na rağmen bizler, unlu mamuller gıda işletmeleri içinde en yüksek paya sahip kendi kendisine yetebilen bir sektör olarak, pandeminin ilk dönemlerinde bile özellikle iç piyasada ürün arzımızı sorunsuz bir şekilde yerine getirebilmek adına tüm emektar çalışma arkadaşlarımızla beraber canla başla çalışarak yüce milletimize ve birçok ülke halkına temel gıda maddesi olan unu temin etmenin, onlara güvenilir gıda sunmanın haklı gururunu yaşamaktayız.”
TUSAF’ın, Türkiye başta olmak üzere tüm dünyanın en kilit gıda maddesini oluşturan un sanayisini temsil eden sivil toplum kuruluşu olarak, sektörün ihtiyaçları doğrultusunda çalışmaların yürütülmesi, sorunlarına çözüm aranması ve sektörün istikrarlı bir biçimde gelişmesine yönelik olarak hizmet vermeye devam ettiğini belirten Tezcan, şöyle devam etti:
“TUSAF olarak bizler ülkemiz ve dünya un sanayisinin yanında sektör paydaşlarımıza da maksimum fayda sağlamak amacıyla her yıl uluslararası olarak düzenlediğimiz kongre ve sergimizin 17.’sini ‘Üretimde Teknolojik Dönüşümler ve Küresel Riskler’ temasıyla, 9-12 Şubat 2023 tarihlerinde Kaya Palazzo Golf Otel Antalya’da düzenleyeceğiz. Bu kongre un, makarna ve yem sanayicilerini, tüccarları, tedarikçileri, değirmen makinecilerini ve fırıncılık mamulleri üreticileri, alanında uzman panelist ve yöneticiler ile kamu kurum ve kuruluşları yetkilileri ile birçok sektör paydaşlarını bir araya getirecek, 1000’i aşkın ulusal ve uluslararası delegeyi ağırlayacak ve 40’dan fazla sergi alanının yer alacağı büyük bir organizasyon olacaktır. Konuşmacılar ve davetlilerle birlikte iklim değişikliği, kuraklık, yeni ticaret dinamikleri, kısıtlı doğal kaynaklarla tarımsal üretimde gelecek stratejisi, hububat ve un piyasaları, dünya tahıl politikaları ve üretimde teknolojik dönüşümler ve ticaret konularını masaya yatırıp, sektörlerin liderleriyle birlikte sorunların değerlendirilip çözüm önerilerinin ortaya konulması hedeflenmektedir. Anadolu’nun bize armağan ettiği mirasın daha verimli kullanılmasına, buğday veriminin ve kalitesinin artırılmasına katkıda bulunacak bu dünya un ticaret zirvesinde Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu Yönetim Kurulu olarak kongrede sektör paydaşlarımızı aramızda görmenin ve değerli katılımlarının bizleri onurlandıracağını belirtmek isteriz”.
Kongre ve sergi ile ilgili tüm detaylar www.tusaf2023.org ve www.tusaf.org adreslerinde yer alıyor.