Anadolu’nun baklava mirasına değer katan Özmen Un baklava ustaları için geliştirdiği Zivago ve Antep Unu’nun tanıtımı için Anadolu’yu dolaşıp ustalarla buluşuyor. “Tatlı Buluşmalar” Kayseri programında konuşan Özmen Un Yönetim Kurulu Başkanı Erhan Özmen, “Doğduğumuz topraklar Gaziantep’ten gücümüzü alıyoruz, buradan sesimizi, lezzetimizi tüm dünya ile buluşturmak için dünyanın en ileri teknolojisi ile dünya standartlarında un fabrikası yaptık. Amacımız ata tohum Anadolu buğdaylarıyla sağlıklı, lezzetli unlar yapmak. Un mamullerinin her alanında kullanılmak üzere unlar üreten fabrikadan çıkan ürünler ile unun olduğu her alanda eşsiz lezzetler yaratılabilir. Endüstri 4.0 un fabrikasında 20 mühendisle 43 çeşit un üretiyoruz. Amacımız zanaatkarlıkları destekleyen onların işlerini kolaylaştıran ve elbette lezzete lezzet katan unlar üretmek” dedi.

Bölgenin en önemli baklava – tatlı marka temsilcileri, ürünleri ile birlikte “Tatlı Buluşmalar” etkinliğine eşlik etti. Orhan Anteplioğlu, Yeşil Künefe, Sevgi Bacı Unlu mamuller, Baytekin Unlu Mamuller, Lider Unlu Mamuller, Fırın Kayseri ve Nova Unlu Mamuller Özmen Un’un son çıkardığı Zivago ve Antep unu için olumlu görüşlerini bildirdi. Bölgenin önde gelen markaları, Özmen Un ile öncelikle Türkiye markası sonra da dünya markası olma vizyonunu paylaştıklarını da ifade ederken “Yolumuz da hevesimiz de aynı, hep birlikte pazarımızı büyütüp dünyaya Türk tatlılarını taşıyacağız” görüşünü paylaştı.