BLOG

Dünya un, yem, makarna ve bakliyat teknolojileri devlerini İstanbul’da buluşturan 11. İDMA Fuarı, 120’yi aşkın ülkeden gelen binlerce profesyonelin katılımıyla kapılarını açtı. Açılış töreninde küresel iş birlikleri, sanayicinin finansman ve lojistik beklentileri ile gıda güvenliğinde modern teknolojinin kaçınılmaz rolü ön plana çıktı.

İhracat odaklı büyümesini markalaşma stratejileriyle destekleyen Özmen Un, TURQUALITY® yolculuğunda önemli bir kilometre taşını geride bıraktı. Şirketin Gelişim Yol Haritası ve Stratejik İş Planı çalışması, küresel rekabet gücünü artırma hedefi doğrultusunda Bakanlık nezdinde değerlendirildi.

100'den fazla ülkeden sektör profesyonelini buluşturacak İDMA İstanbul, yeni iş birlikleri ve yatırımlarla 1 milyar dolarlık ticaret hacmine katkı sağlamayı hedefliyor. Küresel tahıl, yem ve gıda işleme sektörünün liderleri İDMA İstanbul 2026’da bir araya geliyor.

Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği Başkanı Aykut Göymen, Türkiye’nin 2026/27 sezonunda 4,1 milyon ton makarnalık buğday üretimine ulaşmasının beklendiğini belirterek, yüksek stoklarla birlikte iç piyasada arz açısından rahat bir tablo oluştuğunu söyledi.

Ankara’da düzenlenen HUBUDER Konferansı’nda konuşan GUSAD Onursal Başkanı ve Özmen Un Yönetim Kurulu Başkanı Erhan Özmen, 2026 yılı buğday üretiminin Türkiye için kritik bir dönüm noktası olabileceğini belirterek, yüksek rekolte ve güçlü stok yapısının Türkiye’yi buğdayda ihracatçı ülkeler arasına taşıyabileceğini söyledi.

Hububat Tedarikçileri Derneği (HUBUDER) tarafından Ankara’da düzenlenen XI. Uluslararası “2026 Hasadına Doğru Türkiye ve Dünyada Tahıl Konferansı”, Türk un sanayisinin geleceğine yönelik çok kritik değerlendirmelere ve tarihi uyarılara sahne oldu.

Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu Yönetim Kurulu Başkanı Mesut Çakmak, HUBUDER Konferansı’nda yaptığı konuşmada, buğday ithalatının kapatılacağı yönündeki söylentilerin Ticaret Bakanlığı yetkilileriyle istişare edildiğini belirterek, bu yönde herhangi bir çalışma olmadığının kendilerine ifade edildiğini açıkladı.

Çin’in ABD’den soya fasulyesine ek olarak yılda en az 17 milyar dolarlık tarım ürünü satın alma taahhüdü, küresel tahıl ve yağlı tohum ticaretinde yeni bir yön değişikliğinin işareti olarak değerlendiriliyor.

Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO), merakla beklenen 2026 yılı hububat alım ve satış fiyatlarını duyurdu. Makarnalık Buğday ve Ekmeklik Buğday alım fiyatını 16.500 TL/Ton olarak duyurdu. Desteklerle birlikte ton başına buğday 19.514 TL çiftçinin eline geçecek.

TMO Yönetim Kurulu Başkanı ve Genel Müdürü Ahmet Güldal, Türkiye’nin son yılların en güçlü hububat sezonlarından birine hazırlandığını söyledi. Güldal, dengeli yağışların verimi önemli ölçüde artırdığını belirtirken, hububat alım fiyatlarının da muhtemelen Haziran ayının ilk haftasında açıklanacağını ifade etti.

HUBUDER tarafından 4-5 Haziran 2026 tarihlerinde Ankara’da düzenlenecek "XI. Uluslararası 2026 Hasadına Doğru Türkiye ve Dünyada Tahıl Konferansı", küresel ve ulusal tarım piyasalarının liderlerini bir araya getiriyor.

Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO), 2026 hasat dönemi hazırlıklarını Erzincan’da masaya yatırdı. Yurt içi ve yurt dışı piyasaları yakından takip ettiklerini belirten TMO Genel Müdürü Ahmet Güldal, Türkiye’nin gıda arz güvenliğinin sahip oldukları güçlü tarımsal altyapıyla teminat altında olduğunu ifade etti.