BLOG

Gıda Güvenliği Etiketindeki Yazılar

09 Haziran 2026 5 dk okuma

MAKALE

Karadeniz: Dünyanın tahıl ve bakliyat ambarı mı, gıda güvenliğinin kırılgan merkezi mi?

Karadeniz, bugün dünya tahıl ve bakliyat ticaretinin en stratejik havzalarından biridir. Ancak bu bölgeyi yalnızca üretim ve ticaret kapasitesiyle okumak eksik olur. İklim değişikliği, jeopolitik gerilimler, lojistik kırılganlıklar ve gıda güvenliği riskleri, Karadeniz ülkeleri arasında ticaretin ötesine geçen yeni bir iş birliği anlayışını zorunlu kılıyor.

Devamı

05 Haziran 2026 3 dk okuma

HABERLER

TUSAF Başkanı Çakmak: Buğday ithalatının kapatılmasına yönelik bir çalışma yok

Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu Yönetim Kurulu Başkanı Mesut Çakmak, HUBUDER Konferansı’nda yaptığı konuşmada, buğday ithalatının kapatılacağı yönündeki söylentilerin Ticaret Bakanlığı yetkilileriyle istişare edildiğini belirterek, bu yönde herhangi bir çalışma olmadığının kendilerine ifade edildiğini açıkladı.

Devamı

29 Nisan 2026 8 dk okuma

HABERLER

Tahıl tedarik zincirleri yeni bir maliyet ve risk denklemiyle karşı karşıya

Bükreş’te düzenlenen EuroGrainExchange 2026 konferansı, tahıl ticaretinde yönetilmesi giderek zorlaşan yeni ekonomik denklemi ortaya koydu.

Devamı

14 Nisan 2026 4 dk okuma

HABERLER

Sahra Altı Afrika’da tahıl arzı toparlanıyor, ancak ithalat bağımlılığı sürüyor

FAO’nun son verileri, Sahra Altı Afrika’da tahıl arzının güçlendiği ancak dışa bağımlılığın azalmadığı bir tabloya işaret ediyor. Bazı önemli pazarlarda üretim artmış olsa da özellikle buğday ve pirinçte ithalat ihtiyacı yüksek seviyesini koruyor; bu durum bölgeyi uluslararası fiyatlara, navlun maliyetlerine ve kur baskısına açık bırakıyor.

Devamı

13 Nisan 2026 4 dk okuma

HABERLER

İran krizine rağmen yeni bir gıda fiyat şoku şimdilik beklenmiyor

Uluslararası Gıda Politikaları Araştırma Enstitüsü (IFPRI) tarafından yayınlanan bir analize göre, mevcut İran krizi küresel tarımı doğrudan tahıl arzı üzerinden değil, daha çok gübre ve enerji piyasaları üzerinden etkiliyor.

Devamı

16 Mart 2026 5 dk okuma

HABERLER

Günhan Ulusoy’dan Hürmüz krizi uyarısı: Tahılda ilk şok sınırlı, asıl risk orta vadede

IAOM Avrasya Direktörü Dr. Eren Günhan Ulusoy, NTV’de katıldığı Finans Kafe programında yaptığı değerlendirmede, tahıl fiyatlarında şimdiye kadar enerji piyasalarındaki kadar sert bir sıçrama görülmediğini, ancak sevkiyat ve maliyet tarafındaki kırılmanın orta vadede çok daha belirleyici sonuçlar doğurabileceğini söyledi.

Devamı

04 Mart 2026 5 dk okuma

Piyasa Analizi

İran-ABD-İsrail savaşının tahıl üretimi, ticareti ve gıda güvenliğine yansımaları

İran, ABD ve İsrail arasındaki savaş küresel dengeleri sarsmayı sürdürürken, Hürmüz Boğazı’ndaki riskler, yükselen enerji maliyetleri ve lojistik aksaklıklar gıda güvenliği üzerindeki baskıyı artırıyor.

Devamı

20 Şubat 2026 3 dk okuma

HABERLER

Su ve sıcaklık riski, tarımın ‘normali’ni değiştiriyor

Boğaziçi Üniversitesi İklim Değişikliği ve Politikaları Uygulama ve Araştırma Direktörü Prof. Dr. M. Levent Kurnaz, iklim değişikliğinin tarım ve gıda piyasaları için artık gelecek senaryosu değil, doğrudan maliyetleri ve üretim risklerini belirleyen bir gerçekliğe dönüştüğünü söyledi.

Devamı

24 Aralık 2025 2 dk okuma

HABERLER

BM'den acil uyarı: 16 ülkede açlık krizi derinleşiyor, çocuklar en büyük risk altında

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ile Dünya Gıda Programı (WFP), 16 ülke ve bölgede akut gıda güvensizliğinin kötüleşmesinin beklendiğini bildirerek acil insani müdahale çağrısı yaptı.

Devamı

27 Kasım 2025 13 dk okuma

Piyasa Analizi

Küresel tahıl piyasalarında jeopolitik satranç

Global Grain Geneva 2025 konferansında yapılan tartışmalar, küresel tahıl piyasalarında rekor üretim ve yüksek stoklara rağmen asıl mücadelenin artık başka alanlara kaydığını gösterdi: jeopolitik, finans ve teknoloji.

Devamı

26 Kasım 2025 3 dk okuma

HABERLER

Mısır, yeni silo ağıyla ‘tahıl kalesi’ kuruyor

Dünyanın en büyük buğday ithalatçısı Mısır, giderek daha dalgalı hâle gelen küresel piyasalar karşısında gıda güvenliğini güçlendirmek için iddialı bir silo yatırım programı başlatıyor.

Devamı

16 Kasım 2025 3 dk okuma

HABERLER

İsveç, ‘topyekûn savunma’ planı kapsamında tahıl rezervi oluşturacak

İsveç hükümeti, ülkenin kuzey bölgelerinde ilk acil durum tahıl rezervlerini kurmaya hazırlanıyor. Olası bir çatışma ya da büyük kriz durumunda ülkenin geri kalanından izole olma riski bulunan bu stratejik bölge, Soğuk Savaş’tan bu yana İsveç’in gıda güvenliği alanındaki en önemli adımlarından birinin merkezinde yer alıyor.

Devamı
< Önceki 1 2 Sonraki >