‘Türk Buğday Sektörü İçin Tedarik Zinciri Analizi – Dayanıklı Bir Gıda Sisteminin Oluşturulması Projesi’ ile tarladan sofraya tüm sektör paydaşlarını çalıştaylarda bir araya getiren FAO Türkiye, sektörün net fotoğrafın çekiyor. Çalıştaylar sonucu ortaya çıkacak rapor, sürdürülebilir bir buğday endüstrisi için yol haritası sunacak.
Tarımsal ürünlerin üretilmesi, işlenmesi, Türkiye ve dünya pazarlarına sunulması konusunda çiftçi, kamu, üniversite ve sivil toplum kuruluşları ile iş birliği yaparak tarladan sofraya değer zinciri oluşturan Doruk Un, çevresel faktörlerle birlikte tehlike alarmları veren gıda krizine karşı sürdürülebilir tarım uygulamalarına yöneliyor.
Dünya buğday ihracatı lideri Rusya’nın elinde, bu sezonki rekor buğday hasadı ve ihracatta yaptırımlar nedeniyle yaşanan sorunlardan dolayı büyük bir buğday stoku oluştu. 25 milyon ton civarında buğdayı bulunan Rusya, şu an küresel piyasalarda en ucuz buğday tedarikçisi konumunda.
Fransa merkezli tarımsal danışmanlık şirketi Strategie Grains, 2022 tahıl üretiminin kuraklık ve sıcak hava dalgasından olumsuz etkilendiği Avrupa Birliği’nde, rekoltenin önümüzdeki sezon artmasını öngörüyor.
ABD Tarım Bakanlığı (USDA), Hindistan hükümetinin 13 Mayıs’tan itibaren geçerli olmak üzere yurt dışına buğday satışına kısıtlama getirme kararının ardından bu ülkenin buğday ihracat tahminlerini aşağı yönlü olarak revize etti. USDA’nın 8 Haziran’da açıkladığı raporda Hindistan’ın 2022-23 sezonu ihracat tahmini, 2 milyon ton düşüşle 6 milyon ton olarak revize edildi. İhracat yasağı, Hindistan'ın buğday üretim bölgelerini kavuran sıcak hava dalgasının, beklenenden daha küçük bir rekolteye yol açmasının ardından geldi.
“Enerji ve gıda güvenilirliğine odaklanan hizmet ve çözümlerimizle doğru yolda olduğumuza inanıyoru...
“LIVZYM olarak amacımız biyoteknolojinin enzim alanındaki ilk biyoteknolojik işletmesi olarak lokal...
Gündemi yakalayın, etkinlikleri takip edin, özel içeriklere ulaşın!
27 Temmuz 2020 1 dk okuma
HABERLER
Kanada’da tarım alanında faaliyet gösteren lider kuruluşlardan ve aynı zamanda tarım ve gıda işle...
29 Mayıs 2020 1 dk okuma
Üç işleme hattının ön taraftan görünüşü: Sağda tahıl işleme, ortada hammadde taşıma ve solda maltl...
29 Mayıs 2020 2 dk okuma
DOSYA
Çoğu durumda, silo ve depolama yöneticileri, tahılları yönetme konusundaki deneyimlerine ve sezgi...
29 Mayıs 2020 4 dk okuma
"Almanya’nın Pfraundorf bölgesinde toplam 11 silo, 10 bin ton üretim kapasitesi ve modern makineler...
29 Mayıs 2020 5 dk okuma
Luiz Felipe Leidens Pazarlama Koordinatörü Kepler Weber S/A www.kepler.com.br “Hasat ve ekim sü...
29 Mayıs 2020 8 dk okuma
TEKNOLOJİ PLATFORMU
Sefa SAATÇİOĞLU MYSİLO Genel Müdürü “Genelde bütün devletlerin olağanüstü hallere karşı uzun süre...
02 Nisan 2020 6 dk okuma
MAKALE
“Elevatör kovası üreticileri günümüzde çok çeşitli mühendislik malzemelerinden kova üretebiliyor. D...
14 Kasım 2019 3 dk okuma
Un değirmeninin verimliliği, ‘müşterinin ihtiyacını karşılayacak en yüksek miktarda un elde etme or...
14 Kasım 2019 5 dk okuma
“Ekipmanı manuel olarak durdurup başlatmak, tahılınızın daha uzun bir süre boyunca işlenmeyeceği an...
16 Eylül 2019 3 dk okuma
Bühler, endüstriyel değirmen tesisleri, prosesleri ve makineleri için tamamen yeni bir yaklaşım gel...
26 Temmuz 2019 5 dk okuma
“Tahıl, hasat edilip depolara doldurulduğunda bile hâlâ canlılığını yitirmemiş, nefes alıp veren bi...
11 Aralık 2018 3 dk okuma
“Süreç ve ürünlerin sürekli olarak takip edilmesi, unun sabit bir kalitede ticarî olarak üretilmesi...