Değirmen makineleri ve yem sektörünü bir araya getiren 9. İDMA & Victam Fuarı kapılarını sektöre açtı. Yeni pazarlara açılmayı hedefleyen sektörün dev firmalarının yoğun katılımıyla başlayan fuar, 10-12 Mart tarihleri arasında devam edecek.

Tahıl ve yem değirmenciliği sektörlerine yönelik etkinliklerin adresi Parantez Uluslararası Fuarcılık’ın düzenlediği İDMA Fuarı bugün kapılarını açtı. Sektörün küresel planda en büyük uluslararası etkinliği konumunda olan ve bu yıl 9’uncusu düzenlenen Uluslararası Un, Yem, İrmik, Pirinç, Mısır, Bulgur Değirmen Makineleri ve Bakliyat, Makarna, Bisküvi Teknolojileri Fuarı dünyanın farklı bölgelerinden katılımcılar ve ziyaretçilerle start verdi. İstanbul Fuar Merkezi’nde (ifm)10-12 Mart tarihleri arasında ziyaretçilerini ağırlamaya devam edecek olan İDMA fuarının açılış programı birbirinden değerli ve tecrübeli isimlerin açılış konuşmalarına sahne oldu.

Programa Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) Başkanı İsmail Gülle, TABADER Yönetim Kurulu Başkanı Prof. Dr. Mustafa Bayram, Türk Hollanda Dostluk Derneği (TÜHOD) Yönetim Kurulu Başkanı Edip Hilmi Aktaş, Parantez Fuarcılık ve İDMA fuarlarının kurucusu Zübeyda Kavraz ve Parantez Fuarcılık Yönetim Kurulu Başkanı Muhammet Ali Kalkan katıldı. Açılış programında bir konuşma yapan Türkiye İhracatçılar Meclisi Başkanı İsmail Gülle, Türkiye’nin pandemi sürecinden güçlenerek çıktığını ve ihracatta hedeflerine ulaştıkça gözünü daha yukarılara diktiğini söyledi. Böylesi bir süreçte atılan her imzanın ülke için de bir kazanım olduğunu belirten TİM Başkanı Gülle, İDMA fuarının da bu anlamda sürece aracılık ederek çok önemli bir rol oynadığını söyledi. Prof. Dr. Mustafa Bayram, pandemi sebebiyle sektörün ve toplumun üzerindeki ölü toprağının atılmasında İDMA fuarının önemli bir hizmet göreceğine inandığını söyledi.

Programına ardından fuarın açılış kurdelesini TİM Başkanı İsmail Gülle ile birlikte Prof. Dr. Mustafa Bayram, TMO Genel Müdür Yardımcısı Cihan Soyalp, Erhan Özmen, GUSAD Yönetim Kurulu Başkanı Mesut Çakmak, Edip Hilmi Aktaş, Mısır Değirmencilik Derneği Genel Sekreteri Mahmoud Riyad, Zübeyda Kavraz ve Muhammet Ali Aktaş tarafından kesildi.

Açılış programının ardından TİM Başkanı İsmail Gülle, beraberindeki heyetle değirmencilik ve yem sektöründe faaliyet gösteren 500 markanın ürünlerini sergilediği İDMA ve VICTAM fuarını gezdi. Gülle stantları ziyaret ederek sergilenen teknolojik makinelerle ilgili bilgi aldı.

“SEKTÖRÜN TRENDLERİNİ BELİRLEYEN FUAR”

Fuarın ilk açılış konuşmasını Parantez Fuarcılık Yönetim Kurulu Başkanı Muhammet Ali Kalkan yaptı. İDMA’nın ‘sektörün trendlerini belirleyen fuar’ olduğunu vurguladı. Fuarın tüm dünyayı etkisi altına alan pandemi sebebiyle bir yıl gecikmeli olduğuna değinen Ali Kalkan, “Pandemi sebebiyle fuara bir süre ara verildi belki ama şükürler olsun ki şartların müsait olmasıyla birlikte yeniden bir araya gelme imkanı bulduk.” dedi. Gıda güvenliğinin apayrı bir önem kazandığı bir dönemden geçildiğinin altını çizen Kalkan, “Sektörün harekete susadığı böyle bir dönemde İDMA ve VICTAM olarak uluslararası ticarete ev sahipliği yapmanın mutluluğunu taşıyoruz.” şeklinde konuştu. Genç işadamı, fuar programı ile eş zamanlı olarak gerçekleştirilecek TABADER etkinliklerine vurgu yaparken, İDMA’nın önümüzdeki yıllarda başka ülkelerde de meşale yakarak sektöre değer katmaya devam edeceğini söyledi.

“İDMA, PANDEMİ SONRASI SİLKİNMEK İÇİN İHTİYAÇ DUYDUĞUMUZ SİNERJİYİ SAĞLAYACAK”

TABADER Yönetim Kurulu Başkanı Prof. Dr. Mustafa Bayram da açılış programında konuşma yaptı. Sektörün ve toplumun yaşanan pandemi sebebiyle düşük enerji seviyesine geçtiğini ve termodinamiğin kanunu gereği buradan çıkmanın ancak dinamik bir enerjiyle mümkün olduğunu vurguladı. Prof. Dr. Mustafa Bayram İDMA ve onunla eş zamanlı olarak gerçekleştirilecek olan TABADER etkinliklerinin bu enerjiyi ve sinerjiyi yüzde yüz yansıttıklarını ve bu anlamda çok önemli bir hizmet gördüklerini kaydetti. Günümüzde gıda sektörünün en az savunma sanayii kadar önemli olduğunun daha iyi anlaşıldığını söyleyen Bayram, “Kaleleri silahla zapt etmek zordur ama gıdayla zapt etmek kolaydır. Bu gün gıda konusu için bir araya gelmiş olmamızı bu sebeple oldukaça anlamlı buluyorum.” dedi.

“TÜRKİYE’NİN BİR NUMARASI İLE HOLLANDA’NIN BİR NUMARASI BİR ARAYA GELDİ”

Açılış programına katılan ve konuşma yapanlar arasında Türk Hollanda Dostluk Derneği (TÜHOD) Yönetim Kurulu Başkanı Edip Hilmi Aktaş da yer aldı. TÜHOD olarak on yılı aşkın bir süredir Hollanda ile Türkiye arasındaki dostluğu ve buna paralel olarak ticari ilişkileri geliştirmek için çalıştıklarını belirtti. Aktaş, “Hollanda’nın bu alanda bir numarası VICTAM ile Türkiye’nin sektörün fuar konusundaki bir numarası İDMA’nın böyle bir işbirliği ile bir araya gelmesine aracılık etmiş olmanın mutluluğunu yaşıyorum.” ifadelerini kullandı.

“İDMA’NIN YÜKÜ AĞIR, SORUMLULUĞU BÜYÜK”

GUSAD Onursal Başkanı ve un sektörünün duayen ismi Erhan Özmen de fuara ve açılış programına iştirak etti. Erhan Özmen konuşmasında, değirmen makineleri sektörünün her sektöre değer kattığını ve bu nedenle bu sektörü ağırlayan İDMA’nın da çok büyük işler başardığını söyledi. Tecrübeli işadamı, “Türkiye’de ve dünya genelinde çok sayıda üretici, bu süreçte adeta biriktirdikleri enerjiyi açığa çıkarmak için fırsat kolluyorlar ve İDMA sayesinde ürünlerini tanıtacak olmanın heyecanı içindeler.” dedi. Özmen, “Sanayicilerin 1-2 senede Ar-Ge ve inovasyon maharetiyle ürettikleri yeni makineleri endüstri paydaşlarıyla buluşturmalarına aracılık eden İDMA’nın yükü ağır, sorumluluğu büyük.” diye konuştu. Fuarın bugünlere gelişi sürecinden bahseden Özmen “İDMA’nın kurucusu Zübeyda Kavraz’ın emeklerini anmadan geçemeyeceğim. Dünya kazan o kepçe, gezdi ve önemli bir network oluşturdu. Sektöre kattığı değerin yanında tüm kadın girişimlere de bir esin ve ilham kaynağı oldu. Kendisini bir kez de sizlerin huzurunda tebrik ediyorum.” değerlendirmesinde bulundu.