Değirmen makineleri, hububat ve bakliyat işleme endüstrisinin dünyadaki en büyük buluşma noktalarından biri olan İDMA, katılımcı ve ziyaretçilerine kapılarını açtı. Kamu-sanayi-akademi işbirliğinin en güzel örneklerinin sergilendiği fuarda üst düzey katılımcılar dikkat çekti. Tarımın önde gelen sektörlerinden un, yem ve makarna sanayicilerinin tarımı çatılarının başkanlarının açılış törenine gösterdikleri katılım fuara ilginin bir ölçüsü olarak takdir topladı. TUSAF Başkanı Haluk Tezcan, TÜRKİYEMBİR Başkanı Ülkü Karakuş ve TMSD Başkanı Aykut Göymen açılış töreninde kurdele kesti.

Bu yıl 10’uncusu düzenlenen İDMA İstanbul, dünyanın hemen her kıtasından ziyaretçiyi çekti. Fuar kapsamında son ürünlerini sergileyen 300’ün üzerinde katılımcı firma ziyaretçilerle birebir görüşme imkânı bularak ürün ve hizmetleri konusunda bilgi verdi. 60’tan fazla sektörel birlik ve federasyon katılım sağladığı fuarın açılış töreninde Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) Genel Müdürü Ahmet Güldal, Endonezya Gıda ve Tarım Ticareti Bakan Yardımcısı Dida Gardera, Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF) Yönetim Kurulu Başkanı Haluk Tezcan, Türkiye Yem Sanayicileri Birliği (TÜRKİYEM) Başkanı Ülkü Karakuş, Rusya Un Değirmenleri ve Tahıl İşletmeleri Birliği Başkanı Igor Sviridenko, Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği (TMSD) Başkanı Aykut Göymen, Değirmen, Sektör Makineleri Üreticileri Derneği (DESMÜD) Başkanı Zeki Demirtaşoğlu, Sırbistan Tahıl Birliği Direktörü Suncica Savovic, Fas Un Sanayi Federasyonu Başkanı Moulay Abdelkadir Alalaoui, Ukrayna Değirmenciler Birliği Başkanı Rodion Rybchinskyi, Mısır Değirmencilik Derneği Genel Sekreteri Dr. Mahmoud Riyad ve TABADER Yönetim Kurulu Başkanı Prof. Dr. Mustafa Bayram gibi sektörün önde gelen isimleri birlikte yaptı.

TARIMA DEĞER KATAN BU FUARIN BAŞARILARININ DEVAMINI DİLİYORUM

Muhammet Ali Kalkan
HAGE Yönetim Kurulu Başkanı

Açılış töreninin ilk konuşmasını yapan HAGE Yönetim Kurulu Başkanı M. Ali Kalkan, “Medeniyetlerin buluşma noktası olarak güzide İstanbul’umuzda böyle bir organizasyonun 10’sunu düzenliyor olmanın mutluluğunu ve heyecanını yaşıyorum. Endonezya ve Rusya’da düzenlemeye devam edeceğimiz İDMA’yı uluslararası bir fuar haline getirirken sektörün gücünü ve desteğini de arkamızda hissediyoruz.” dedi.

Yoğun bir ilgiyle başlayan açılış törenindeki konuşmasında TMO Genel Müdürü Ahmet Güldal, İDMA fuarlarının İstanbul’la sınırlı kalmadığını ve artık dünyaya açılmak konusundaki net adımlarını duyurduğunu belirtti. Güldal, “İDMA artık Ali Kalkan Bey’in de girişimleriyle yurtdışına açılarak başarılarını devam ettiriyor. Tarıma değer katan kıymetleri bir araya getiren bu fuarın çok başarılı olacağına inanıyorum.” diye konuştu. “Burada bulunurken sizlere Tarım ve Hayvancılık Bakanımız Sayın İbrahim Yumaklı’nın selam ve başarı dileklerini getirdim.” dedi.

İDMA ENDONEZYA’NIN GIDA GÜVENLİĞİNE DE HİZMET EDECEK

Açılış töreninde konuşma yapan isimlerden biri de Endonezya Tarım Bakan Yardımcısı Dida Gardera idi. Endonezya ekonomisi için tarımın kilit konumda olduğunu ifade eden Bakan Yardımcısı Gardera, “Endonezya’da gıda güvenliği konusundaki hedeflediğimiz noktaya henüz ulaşabilmiş değiliz. Gıda güvenliği konusunun teknoloji ile ciddi oranda çözüme kavuşturulacağına inanıyoruz. İDMA gibi fuarlar da bu anlamda son teknolojilerin sergilenmesine hizmet ediyor. Geçen sene Jakarta’da da düzenlenen İDMA’nın gıda güvenliği ve teknoloji bağlamında Endonezya’da yapacağı çok ciddi işler var.” dedi.

Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF) Yönetim Kurulu Başkanı Haluk Tezcan da açılış töreninde duygu ve düşüncelerini dile getirdi. Tezcan, “Değirmen sektörümüzün makinecilerinin bizlerle beraber gelişiyor olmaları dünya pazarlarında bu güzellikleri dünyaya sunuyor olmalarının çok önemli olduğunu düşünüyoruz. Un sanayicileri olarak dünyanın dört bir yanına un ihraç etmeye devam ediyoruz.” dedi. Tezcan sözlerini şöyle sürdürdü: “Ar-Ge ve Ür-ge’yi çok önemsiyoruz. Bu fuarların da yeni gelişen teknolojiler anlamında kapsamında bizlere ışık tuttuğunu ve bu şekilde çok daha güzel işlerini yapılabileceğini görüyoruz.”

Sırbistan Tahıl Derneği Direktörü Sunčica Savović de İDMA İstanbul hakkındaki görüşlerini dile getirdi. Savović, “Tahıl işleme konusunda bu denli büyük bir organizasyon olan İDMA İstanbul kapsamında 5 yılın ardından sizlerle bir araya gelmenin mutluluğunu yaşıyorum. Çok büyük bir katılımla ve gerçekten kusursuz bir şekilde organize edilmiş bir etkinlik.” değerlendirmesini yaptı.

Mısır Değirmencilik Derneği Genel Sekreteri Dr. Mahmoud Riyad, İDMA’nın alanında tek olduğunu ifade etti. İDMA Fuarı’na dördüncü kez katılmaktan büyük gurur duyduklarını ifade eden Riad, “HAGE Yönetim Kurulu Başkanı Ali Kalkan Bey’e Mısır Değirmencilik Derneği’ne verdiği destek için çok teşekkür ediyorum.” diye konuştu.

‘TÜRK SANAYİCİSİNİN ÜRÜNLERİ GURURLA İHRAÇ EDİLECEK DÜZEYDE’

Protokol konuşmalarında ülkenin yem sanayisinin çatı kuruluşu konumundaki Türkiye Yem Sanayicileri Başkanı Ülkü Karakuş da sahneye geldi. Türkiyembir Başkanı Ülkü Karakuş, İDMA İstanbul’un TABADER’le işbirliği içerisinde düzenlemesinin önemini vurgularken, “Bizler dünyaya açıldıkça kamu, akademi ve sanayinin işbirliği içerisinde çalışmasının önemini çok daha iyi bir şekilde gözlemleme şansı elde ediyoruz. Bu çerçevede ciddi anlamda katma değer sağlayan İDMA gibi fuarlar da son derece önemli. Emeği geçen herkesi alkışlıyorum.” dedi. Konuşmasında Türk makinecilerinin teknoloji anlamında üst düzey üretim yaptığını dile getiren TÜRKİYEMBİR Başkanı Karakuş şunları söyledi: “Gururla ifade edeyim ki fuarda yer alan firmaların son teknoloji ürünlerini dünyanın her yerine gönül rahatlığıyla ihraç edebilirsiniz. Kullandıkları teknoloji anlamında göğsümüz kabarıyor.”

Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği (TMSD) Yönetim Kurulu Başkanı Aykut Göymen de İDMA’yı düzenleyen Ali Kalkan’a ‘sonsuz teşekkür ve tebriklerini’ dile getirdi. Türk makarna sektörü hakkında bilgi veren Göymen, “Türkiye, makarna ihracatında dünya ikincisi konumundadır. Makarna üretiminde kullanılan durum buğdayını sadece yurt içerisinde kullanıyoruz. TMO Başkanı Sayın Ahmet Güldal başta olmak üzere Tarım Bakanlığı’nın yetkililerine teşekkür etmek istiyorum.” dedi.

Rusya Un Değirmenleri ve Tahıl İşletmeleri Birliği Başkanı Igor Sviridenko, Rus tarım sanayiine dair bilgiler aktarırken, un değirmenciliği alanında Türk ve Rus firmalar arasındaki işbirliğine katkıları sebebiyle İDMA’ya teşekkür etti.