Buğdayda dışa bağımlı olan Irak, iç talebi karşılamak için ithalata bel bağlamaya devam etse de bu yıl rekolteyi geçen seneye göre neredeyse yüzde 60 oranında artırmayı hedefliyor.

Irak Toprak Mahsulleri Ofisi Genel Müdürü Haydar Nuri, geçen yıl yaklaşık 2,2 milyon ton olan buğday üretimini, bu yıl 3,5 milyon tona çıkarmayı beklediklerini söyledi.  Bloomberg’e konuşan Nuri, Irak’ın bu ay açacağı ihaleyle en az 50 bin ton buğday satın alacağını da açıkladı.

Iraklı çiftçilerin hasada başladığı ülkede, ticaret bakanlığına bağlı silolarda da bu hafta resmi olarak buğday alımına start verildi. Yılda 4.6 milyon ton buğday dağıtan bir sübvansiyon programı yürüten Bağdat hükümeti, iç üretimi teşvik etmek amacıyla yerli buğdayı küresel fiyatların neredeyse iki katına satın alıyor.

Irak geçen yıl üretim açığını kapatmak için bir milyon ton buğday satın almıştı. Irak'ta buğday üretimi büyük ölçüde yağmura, Dicle ve Fırat nehirlerinden gelen suya bağımlı durumda. Ülke son yıllarda üç büyük üretici ülkeden buğday ithal ediyor: ABD, Avustralya ve Kanada. Bu tercihleri konusunda konuşan Nuri, “Bu ülkelerin buğdayı sert olduğu ve yüksek glüten içerdiği için geleneksel Irak ekmeğinin yapımına uygun en iyi üç kaynak.” dedi.

Rusya'nın Karadeniz tahıl koridoru anlaşmasına yönelik riskler konusunda uyarıda bulunmasıyla pazartesi günü vadeli buğday kontratları son bir haftada ilk kez yükseldi. Ancak Irak Toprak Mahsulleri Ofisi Genel Müdürü Nuri, iki büyük buğday üreticisi arasındaki savaş göz önüne alındığında küresel buğday fiyatlarının yine de uygun olduğu görüşünde.

IRAK, TAHIL SİLOSU KAPASİTESİNİ ARTIRIYOR

Irak Toprak Mahsulleri Ofisi, tahıl siloları kapasitesini büyütmek için çalışıyor. Bu çerçevede yılın son çeyreğinde ülkenin güneyindeki Divaniye vilayetinde 60 bin ton kapasiteli bir silo tesisi inşa edilmesi planlanıyor. Yaklaşık 27 milyon dolara mal olması beklenen tesisin finansmanının bir kısmı Suudi Arabistan'dan sağlanacak. Irak'ta bulunan 27 tahıl depolama tesisinden beşi daha önce IŞİD ile yaşanan çatışmalar sırasında tahrip olmuştu.