Kuraklığın buğday
üretimini vurduğu Ortadoğu ülkeleri, 2021/22 sezonunda buğday ithalatına hız
verdi. İran'ın bu sezon 7 milyon ton, Suriye’nin 1,5 milyon ton ve Irak’ın da en
az 2 milyon ton buğday ithal etmesi bekleniyor.
Ortalamanın altındaki yağışlar ve yüksek sıcaklıklar İran, Irak ve Suriye'de buğday verimini önemli ölçüde zayıflattı. İran'da buğday üretiminin geçen yıla göre 3 milyon ton düşüşle 12 milyon ton olacağı tahmin ediliyor. Şiddetli kuraklığın görüldüğü Irak'ta 3.5 milyon ton ve Suriye'de de 2 milyon ton buğday üretimi bekleniyor.
ABD Tarım Bakanlığı, İran'ın bir önceki sezona göre 4,8 milyon ton artışla 7 milyon ton buğday ithal etmesini bekliyor. İran pazarına hakim olan Rusya, Temmuz 2021’den Ocak 2022’ye kadar bu ülkeye 4 milyon ton buğday sevkiyatı yaptı. İran bu süreçte devlet ihaleleri yoluyla Avrupa Birliği'nden ise daha küçük miktarlarda buğday satın aldı.
Suriye de bu sezon düşük rekolte nedeniyle buğday ithalatı artıran Ortadoğu ülkelerinden. FAO, geçtiğimiz sezon 2,8 milyon ton buğday üreten Suriye’de bu yıl rekolteyi 1.05 milyon olarak tahmin ediyor. Suriye, iç çatışmanın patlak verdiği 2011 yılı öncesinde ise yıllık ortalama 4 milyon ton buğday üretiyordu. Kuraklığın bu sezon üretimi vurduğu Suriye, Şubat 2021'den bu yana Rusya’dan büyük miktarlarda buğday alımı yapıyor. 2020/21 sezonunda Suriye’ye 800 tonun üzerinde buğday sevkiyatı yapan Rusya, bu sezon da şimdiye kadar 400 bin tondan fazla buğday gönderdi. Suriye Ekonomi Bakanı geçtiğimiz günlerde yaptığı açıklamada kuraklık ve üretim açıkları nedeniyle yıllık buğday ithalatı ihtiyacının en az 1,5 milyon ton olduğunu ifade etti. Bundan dolayı Suriye’nin stoklarını yeniden inşa etme hedefiyle önümüzdeki aylarda Rusya'dan ithalata devam etmesi bekleniyor.
Türkiye’nin bir numaralı un ihracat pazarı konumundaki Irak da düşük üretim sebebiyle bu sezon daha fazla buğday ithal etmeye başladı. İran ve Suriye'den farklı olarak Irak’ın buğdayını Avustralya’dan tedarik etmesi dikkat çekiyor. Irak şimdiye dek Avustralya'dan toplam 650 bin ton buğday aldı.