"Bizi özellikle Avrupalı rakiplerimizden ayıran en önemli özellik satış sonrası servisimiz. Bu hem Türkiye’de hem de dünyada sabit bir olgu. İnsanlara Akyurek Technology isminin güven kelimesini çağrıştırması da bundan kaynaklanıyor. Dünyanın neresinde olursa olsun müşterilerimiz bize bir sorununu bildirirse en geç 24 saat sonra sorununu çözmüş oluyoruz."

Bakliyat, kuruyemiş, tohum ve yağlı tohum sektörlerine hizmet veren Akyurek Technology, temizleme, sınıflandırma ve paketleme olmak üzere 3 ana bölümde üretim yapmaktadır. Amerika kıtasından Balkan ülkelerine, Rusya’dan Ortadoğu ve Afrika’ya uzanan satış ve pazarlama ağı ile 78 ülkeye ihracat yaptıklarını söyleyen Akyurek Technology Uluslararası Satış ve Pazarlama Direktörü İlker Akyürek, Ar-Ge için şu dikkat çekici cümleyi kuruyor; "Departmanlar bazında bütçeleri açıklarken en çok bütçeyi Ar-Ge departmanına ayırıyoruz. Çünkü biliyoruz ki yenilik sizi her zaman ileriye götürür. "

Bu ay Değirmenci Dergisi Teknoloji Platformu’nun konuğu olan Akyurek Technology Uluslararası Satış ve Pazarlama Direktörü İlker Akyürek, firmasının başarıya ulaşma hikâyesini, yeni tasarladıkları tütün hatlarını, AR-GE faaliyetlerini ve hedeflerini okuyucularımızla paylaştı.

İlker Bey, Akyürek Kardeşler Ltd. Şti, hububat, bakliyat, tohum ve yağlı tohum işleme teknolojileri sektöründe gerek Türkiye’de gerekse dünya genelinde öncü şirketlerden biri. Öncelikle bize bu başarıya ulaşma hikâyenizi anlatır mısınız? Akyurek Technology firması, 43 yıl önce Akyürek Kardeşler Tarım Ürünleri adı altında kurulmuş ve markalaşma sürecinde Akyurek Technology ismini almıştır. Hasat sonrası hububat, bakliyat, tohum eleme ve işleme makineleri üretiminde Türkiye’nin en büyük firmasıdır. Tarihsel gelişiminde hızla büyüyerek hem iş gücünü hem de kapasitesini arttıran firmamız, 16 bin metrekare kapalı alan olmak üzere toplam 45 bin metrekare arazi üzerine kurulan fabrikasında üretimini sürdürmektedir.

Biraz da geliştirdiğiniz teknolojilerden ve çözümlerden konuşalım. Akyürek olarak anahtar teslimi tohum tesisleri kurduğunuzu biliyoruz ancak bunu biraz daha ayrıntılı aktarabilir misiniz? Akyürek ne tür tesisler kuruyor ve hangi sektörlere hizmet veriyor? Akyurek Technology, kuru taneli gıdaları temizleme makineleri üretmektedir. Hasat sonrası alınan ürünlerin paketlemeye kadar olan tüm işlemleri gerçekleştiren makineler üretmekteyiz. Bakliyat, kuruyemiş, tohum ve yağlı tohum sektörlerine hizmet vermekteyiz. Kurduğumuz fabrikalarda bu ürünleri temizleme, sınıflandırma ve paketleme olarak 3 ana bölüme ayırabiliriz. AkyurekExcell eleme-boylama makineleri, hafif tane ayırma makinesi, taş ayırma makinesi, Yeni Nesil Sorturk renk ayırma makinesi, otomatik paketleme kantarı gibi ana makinelerimizin yanında bunları destekleyen tüm ekipmanları anahtar teslim olarak müşterilerimize sunmaktayız. 128 çeşit ana kalem ürettiğimiz makineler ve ekipmanlar var. Bunların yanında tütün sektörüne de girmiş bulunmaktayız. Son dönemde tütün fabrikaları için hatlar kurmaya başladık. Fabrikamızda bu konu için bir yıldır ön hazırlık yapılıyor ve tüm makinelerin üretimi tamamlandı. Satış ve pazarlama ağını oluşturuyoruz, tüm dünyaya tütün tesisleri kurmaya başlayacağız.

Kurduğunuz bir tesiste kullanılan bütün teknolojiler sizin üretiminiz mi? Bir tesis kurarken hangi konularda dışardan hizmet alıyorsunuz ve tamamen sizin üretiminiz olan teknolojiler neler? Akyurek Technology, kuru gıda sektöründe çalışan makineleri kendi bünyesinde üreten dünyadaki ilk firma özelliğini taşımaktadır. Makineler konusunda dışarıdan hizmet almıyoruz. Fakat müşterilerimizin isteğine göre ve proje gerektirirse bazı yan makineleri tedarikçilerden alabiliriz. Mesela kompresör, jeneratör gibi makineleri tedarikçilerimizden satın alıyoruz. Tedarik zinciri yönetimini kurulan ekibimiz profesyonelce yönetmektedir. Tedarikler için dünyanın kendi sektöründe en büyük teknoloji firmaları ile ortak çalışmaktayız.

Bizlere Türkiye ve dünya tohum işleme endüstrisindeki yeriniz ve pazar payınız hakkında bilgi verebilir misiniz? Kurulduğunuzdan bu yana kaç ülkeye ulaştınız ve kaç ülkede Akyürek teknolojileri kullanılıyor? Firmamız 78 ülkeye yaptığı ihracat ile dünyayı Türk teknolojisiyle tanıştırmaktadır. Amerika kıtasından Balkan ülkelerine, Rusya’dan Ortadoğu ve Afrika’ya uzanan satış ve pazarlama ağı ile denizaşırı ülkelere ulaşarak her ülkenin kuru gıda sektörüne katkı yapmaktadır.

Yurt dışındaki yapılanmanız hakkında da bilgi verebilir misiniz? Sanırım 10’a yakın ülkede temsilcilikleriniz var? Hangi ülkelerde temsilcilikleriniz, ortaklıklarınız veya ofisleriniz bulunuyor ve Türkiye dışındaki çalışmalarınızı nasıl yürütüyorsunuz? Rusya, Etiyopya, Bulgaristan ve Ukrayna’da bizzat kendi ofislerimiz var. Bu ülkelerde showroom açarak yapılanmamızı genişletiyoruz. Bunun haricinde Amerika, Cezayir, Hindistan, Özbekistan, Peru, İtalya, İspanya, Romanya, Nijerya ve Sudan’da temsilciliklerimiz bulunmaktadır. Öncelikle kendi bünyemizde profesyonel bir dış ticaret ekibine sahibiz. Her ülkenin ayrı bir sorumlusu var. Müşterilerimiz ile böylece 7/24 irtibat halinde olabiliyoruz. Satış ve pazarlama stratejimizi planlayıp bu stratejiye uygun hedeflere ulaşıyoruz. Global dünyanın gelişmelerini takip edip ülke bazında pazar araştırmaları yapıp, ekibimizi yönlendiriyoruz. Tüm bunların yanında en önemlisi yüzde 100 Türk teknolojisini dünyadaki üreticiler ile tanıştırıyoruz.

Teknoloji kadar önemli olan bir diğer konu da hizmet. Akyürek’in müşterilerine sunduğu teknik hizmet, yedek parça, servis desteği ve eğitim gibi çalışmaları hakkında neler söyleyebilirsiniz? Bizi özellikle Avrupalı rakiplerimizden ayıran en önemli özellik satış sonrası servisimiz. Bu hem Türkiye’de hem de dünyada sabit bir olgu. İnsanlara Akyürek Technology isminin güven kelimesini çağrıştırması da bundan kaynaklanıyor. Dünyanın neresinde olursa olsun müşterilerimiz bize bir sorununu bildirirse en geç 24 saat sonra sorununu çözmüş oluyoruz. Temsilciliklerimizin olduğu ülkelerde belirli sayıda ekiplerimiz oluyor ve her ay periyodik olarak müşteri ziyaretleri yapıyor. Fabrikanın kurulumunu gerçekleştirdiğimiz zaman 1 hafta boyunca uzman ekiplerimiz, her makine için ayrı ayrı eğitimlerini veriyorlar. Satılan her ürün için sistem böyle çalışmaktadır.

Günümüzde müşterilerin teknolojiyle ilgili taleplerini karşılamak ve piyasadaki rekabet gücünü arttırmak için avantajlı yeni teknolojiler geliştirmek oldukça önemli bir konu ve bu da Ar-Ge gerektiriyor. Akyürek, Ar-Ge çalışmalarına nasıl bir bütçe ayırıyor ve Ar-Ge çalışmalarında hangi konular üzerine yoğunlaşıyor? Bizim önem verdiğimiz departmanların başında Ar-Ge departmanımız gelmektedir. Konusunda uzman mühendisler ile çalışmaktayız. Sektörün ihtiyaçlarına göre teknoloji arayışındayız. Hep daha yeni ve faydalı modeller üretmekteyiz. Müşterilerimizin talepleri doğrultusunda ve dünyadaki sektör araştırmaları sonucunda her yıl yeni model makinelerimiz tasarlanıp üretilmektedir. Departmanlar bazında bütçeleri açıklarken en çok bütçeyi Ar-Ge departmanına ayırıyoruz. Çünkü biliyoruz ki yenilik sizi her zaman ileriye götürür.

Ar-Ge çalışmalarından bahsetmişken 40 yılı aşkın tarihinizde tohum işleme endüstrisine kazandırdığınız yenilikler, farklı ve yenilikçi çözümler hakkında neler söyleyebilirsiniz? Varsa biraz son geliştirdiğiniz yeniliklerden ve bu yeniliklerin endüstriye sağladığı artılardan, kazanımlardan bahseder misiniz? Son dönemde tasarladığımız ve büyük bir gizlilik içerisinde çalışmalarını yürüttüğümüz tütün hatları özellikle tütün sektörüne büyük yenilikler getirecektir. Bunun meyvelerini toplamaya başlıyoruz. İspanya’da ofisimizi açarak bu sektör için iddialı olduğumuzu gösterdik. Seri üretime geçmeden birkaç tesis bile sattık. Bu sektörden çok umutlu olduğumu söylemeliyim.

İlker Bey, hububat, bakliyat, tohum, yağlı tohumlar gibi ürünleri işleyen üreticilerin, Akyürek Kardeşler’in teknolojilerini seçme nedenlerinin neler olduğunu düşünüyorsunuz? Müşterilerinize firma olarak neler vaat ediyorsunuz? Yukarıda da bahsettiğim gibi Akyürek Technology, 43 yıllık köklü bir şirket. Müşterilerimiz ile artık bizim dostane bir ilişkimiz var. Onlar bize sonsuz güveniyor ve biz de onların bu güvenlerini kalite ile boşa çıkarmıyoruz. Son teknolojiye sahip tesislerimiz ile dünyadaki diğer makine üreticileri yerine onlardan daha kaliteli bir Türk firmasını bu yüzden tercih ediyorlar. Onlara teşekkür ederiz.