Dünyanın en büyük pirinç ihracatçısı Hindistan’ın, pirinç ihracatına getirdiği yasak ve kısıtlamalar, küresel gıda arzı üzerindeki baskıyı artırdı. Yeni Delhi’nin yurt içindeki enflasyon ve arz endişelerine karşı aldığı önlemler, Asya ve Afrika’da dalgalanmalara yol açarak küresel pirinç fiyatlarını son 15 yılın en yüksek seviyelerine çıkardı.

Hindistan’ın temmuz ayında basmati olmayan beyaz pirince getirdiği ihracat yasağı ve ardından ağustosta yarı haşlanmış (parboiled) pirince getirdiği ihracat vergisi ve basmati için belirlediği taban ihracat fiyatı kararları, küresel piyasalarda şok etkisi yarattı. Pirinç ithalatçısı ülkeler, Hindistan’dan sonraki en büyük tedarikçiler olan Tayland ve Vietnam’a yönelerek ithalat kotalarını 2008’den bu yana görülen en yüksek seviyelere çıkardı.