Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) nisan ayı raporuna göre, bitkisel yağlar, süt ürünleri ve etin uluslararası fiyatlarındaki artış, dünya gıda emtia fiyatlarının gösterge endeksini mart ayında yüzde 1,1 artarak yedi ay sonra ilk kez yükselmesine neden oldu.

Dünya çapında ticareti yapılan temel gıda emtiasının uluslararası fiyatlarındaki aylık değişimlerini takip eden FAO Gıda Fiyat Endeksi, mart ayında ortalama 118,3 puan olurken, bir yıl önceki değerine göre yüzde 7,7 düşüş gösterdi.

FAO Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, mart ayındaki artışa öncülük ederek şubat ayına göre yüzde 8 yükseldi ve palmiye, soya, ayçiçeği ve kolza yağı fiyatlarının yükselmesiyle son bir yılın en yüksek seviyesine ulaştı. Uluslararası palm yağı fiyatları, önde gelen üretici ülkelerde mevsimsel olarak düşen üretimler ve Güneydoğu Asya’daki güçlü iç talep nedeniyle artarken, soya yağı fiyatları, özellikle Brezilya ve ABD’de biyoyakıt sektöründen gelen güçlü taleple son yılların en düşük seviyelerinden toparlandı.

Aynı şekilde mart ayında FAO Süt Ürünleri Fiyat Endeksi bir önceki aya göre yüzde 2,9; Et Fiyat Endeksi de yüzde 1,7 yükseldi.

Buna karşılık FAO Tahıl Fiyat Endeksi yüzde 2,6 gerileyerek Mart 2023 değerinin ortalama yüzde 20 altında kaldı. Bu düşüşte, Avrupa Birliği, Rusya ve ABD arasında devam eden güçlü ihracat rekabeti nedeniyle düşüş gösteren küresel buğday ihracat fiyatları etkili oldu. Mısır ihracat fiyatları kısmen Ukrayna’daki lojistik zorluklar nedeniyle martta yükselirken, FAO Pirinç Fiyat Endeksi küresel ithalat talebinin azalması nedeniyle yüzde 1,7 oranında geriledi.