“Sıcaklık takibi ve havalandırma, depolanan tahılın kalitesini sürdürmek adına temel unsurlardır. Sıcaklığı ve nemi yönetmek için başlıca araç haline gelen havalandırma, tahılın depolama süresinin artırmaya yardımcı olmaktadır. Bu işlem çok yönlü bir yaklaşım gerektirir. Nem ve sıcaklık ölçümlerinin silonun hem içinde hem de dışında dengeli olması önemlidir.”

Alfonso Garrido
CEO
Symaga
Tahıl endüstrisinde, daha kaliteli ve dayanıklı tahıla sahip olmak için çelik siloların ne kadar önemli bir sistem olduğu kanıtlanmıştır. Yatırımcı dostu sistemler arasında öne çıkan çelik silolar birçok avantajı beraberinde getirir: Mevcut alanda büyük depolama kapasitesine sahiptir, ekonomik bir çözümdür, montajı ve bakımı kolaydır, yükleme ve boşaltma otomasyonu ile operasyonel giderleri, işçi maliyetlerini vs. düşürür.
Tahıl kalitesinin korunması konusunda, çelik silolar daha iyi bir hasat sonrası yönetime, daha az fireye ve daha büyük kalite iyileştirmelerine imkan tanır. Çünkü bu sistemlerde nem ve sıcaklık kontrolü ile havalandırma özellikleri bulunur. Ayrıca hava olaylarına, kemirgenlere ve böceklere karşı etkilidir.
Sıcaklık takibi ve havalandırma, depolanan tahılın kalitesini sürdürmek adına temel unsurlardır. Tahılın ilk yüklenmesinden itibaren sürekli dikkatli olunmalı, malzemenin sıcaklığı ve nemi ölçülmelidir. Silo yöneticileri bu iki değişkeni değerlendirir, depolama süresiyle ilgili seçeneklere karar verir ve böylece böcek ya da küfün ortaya çıkmasını engeller. Depolanan tahıla yönelik başlıca tehditlerden biri olan böcekler, çoğalmak için sıcak ve nemli ortamları sever. Depolanan ürünün tamamının çöpe gitmesine yol açabile küf ve mantarlar için de aynı durum geçerlidir.
Sıcaklığı ve nemi yönetmek adına başlıca araç haline gelen havalandırma, tahılın depolama süresinin artırmaya yardımcı olmaktadır. Bu işlem çok yönlü bir yaklaşım gerektirir. Nem ve sıcaklık ölçümlerinin silonun hem içinde hem de dışında dengeli olması önemlidir. Basitçe anlatmak gerekirse, havalandırma sistemleri dışarıdaki havayı doğru nem ve sıcaklık şartlarında silonun içine alarak tahıl kalitesini bozmadan uzun dönemli depolamayı sağlar.
Sıcaklık takip sistemleri havalandırma sistemiyle uyum içinde depolanmış malzemede ve depo içerisinde sıcaklığın kontrol edilmesini sağlar. Bunun için silonun tavanından sarkıtılan sondalar gerçek zamanlı sıcaklık ölçümleri yapar. Gelişmiş sistemlerde tahıl içindeki nem de ölçülür. Bu pasif sistemler genellikle herhangi bir bakım gerektirmez. Bazı sistemler, silo boşaltılmadan da sondanın değiştirilebileceği şekilde tasarlanmıştır. Symaga, müşterilerin en zorlu ihtiyaçlarını karşılayan sıcaklık takibi ve havalandırma sistemleri sunmakta ve tahıl depolama ile ilgili tüm gereklilikleri sağlamaktadır.
Yukarıdan aşağıya doğru gelirsek, komple bir sistemde öncelikle serbest hava akışını ve içerideki havanın temizlenmesini sağlamak için çatıda havalandırma boşlukları yer alır. Symaga’nın dairesel tasarımı sayesinde çatıda su ve kar toplanmasını engellenir. Montajı kolay olan bu sistemlerde kuşları önleyen bir ağ da bulunur. Bazıları, fumigasyon işlemleri için kapatılacak şekilde tasarlanır ve içeride kondansasyonu önlemek için bir boşaltma fanı da monte edilebilir.
