Önceki sezona göre daha iyi bir hasat dönemi geçiren hububat sektörü, Orta Anadolu Un Sanayicileri Derneği (OAUSD) ev sahipliğinde “2022 Hasat Sezonu Sonrası Sektörel Bakış ve Beklentiler” temasıyla 30 Eylül-2 Ekim 2022 tarihlerinde Konya’da toplanıyor.
Türkiye’nin buğday ve buğday bazlı ürünler alanında en büyük üreticilerinden biri olan Doruk Un, Panpan markası ile perakende un pazarına girecek. Doruk Un, perakende atılımı ile evsel kullanımdan fırın ve restoranlara, otellerden baklavacılara kadar geniş bir skalada özel ürünler geliştirecek.
Brezilyalı EMBRAPA tarım araştırma şirketi, Brezilya’nın önümüzdeki beş yılda buğday üretiminde kendi ihtiyacını karşılayacak konuma geleceğini açıkladı. Yıllık 9 milyon ton üretim yapan ülkenin iç talebi 13 milyon ton düzeyinde.
İsviçreli teknoloji grubu Bühler ve Ürdünlü Al-Hazaa Investment Group, Ürdün'ün Akabe kentinde Red Sea Flour fabrikasının (Ayla Değirmeni) açılışını gerçekleştirdi. Bühler'in en son teknolojilerinden güç alan Ayla Mill'in açılışıyla birlikte, her iki şirket de gıda güvenliğindeki zorlukların üstesinden gelmek için önemli bir adım daha attı. Yeni tesisin ürünleri Ürdün ve bölgedeki diğer ülkelerdeki müşterilere tedarik edilecek.
Ukrayna'daki savaşın şoku, iklim değişikliği ve artan enflasyon nedeniyle küresel bir gıda krizi yaşanacağı yönündeki korkular artıyor. Bu da birçok ülkeyi tahıl stoklarını ve depolama kapasitelerini artırmaya yöneltiyor. Tahıl rezervleri, acil ve beklenmedik durumlara karşı emniyet sağlaması ve fiyat gibi temel parametreleri etkileyerek piyasanın dinamiklerini etkilemesi sebebiyle bir ülkenin gıda güvencesi açısından kritik önemde.
“Aybakar markasıyla çalışan kıymetli müşterilerimizin memnuniyetlerini, sektördeki diğer yatırımcılarla paylaşması bize, Asya ve Afrika’da gösterdiğimiz başarıyı, kısa süre içinde Güney Amerika, Avrupa ve Uzak Doğu’da da yakalamamızı sağladı. 10 yıl sonra sektörde bir asrı geride bırakacak bir şirket olarak dünyada markamızın ve makinelerimizin girmediği bir ülke, bir şehrin kalmamasını hedefliyoruz.”
“Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu olarak gerek yurtiçi tedarik kanalları gerekse ihracatta bu zorlu krizler ve belirsizlikler dönemini en az zararla atlatıp güçlü bir sektör birliği yaratmak temel amacımız. Devletimiz ve ilgili kuruluşlar ile istişare içerisinde ve koordineli çalışarak ülkemizin buğday üretimini en kısa zamanda kendi kendine yeten, tükettiği kadar buğday üretimi yapabilen tarımsal verimlilik ve sürdürülebilirlik noktasına taşımamız gerekliliğinin bilincindeyiz.”
“Değirmenlerde bakım yönetiminde en önemli unsur önceden planlamadır. İşgücü, yedek parça ve üretim planlanması ile tesis yerleşimi koordineli bir şekilde gerçekçi olarak planlandığında bakımın gerçek amacı olan üretimde verimlilik elde edilebilir. Aksi taktirde, planlanan bakım işleminin başarısı şansa kalmakta, bu da işletmenin operasyon esnasında arıza riskini artırmakta ve işletme beklenmeyen maliyetler ile karşı karşıya kalabilmektedir.”
ABD Tarım Bakanlığı (USDA), Hindistan hükümetinin 13 Mayıs’tan itibaren geçerli olmak üzere yurt dışına buğday satışına kısıtlama getirme kararının ardından bu ülkenin buğday ihracat tahminlerini aşağı yönlü olarak revize etti. USDA’nın 8 Haziran’da açıkladığı raporda Hindistan’ın 2022-23 sezonu ihracat tahmini, 2 milyon ton düşüşle 6 milyon ton olarak revize edildi. İhracat yasağı, Hindistan'ın buğday üretim bölgelerini kavuran sıcak hava dalgasının, beklenenden daha küçük bir rekolteye yol açmasının ardından geldi.
“Enerji ve gıda güvenilirliğine odaklanan hizmet ve çözümlerimizle doğru yolda olduğumuza inanıyoru...
“LIVZYM olarak amacımız biyoteknolojinin enzim alanındaki ilk biyoteknolojik işletmesi olarak lokal...
Gündemi yakalayın, etkinlikleri takip edin, özel içeriklere ulaşın!