175 yılı aşkın bir geçmişe sahip olan yaş mısır öğütme endüstrisi; ayırma, kurutma ve enerji verimliliğinde gittikçe artan bir hızla gelişmelerden payını aldı. Bu süreç iyileştirmeleri bugün de devam ederken; mekanik ayırma, endüstrinin önümüzdeki on yıllarda ihtiyaç duyduğu iyileştirme gidişatını tek başına kurtaramayacaktır.
Aynı zamanda, mısır bazlı
nişasta ve protein için talep dinamiklerini gıda, yem ve sanayi sektörlerindeki
çeşitli uygulamalara kaydırmak, üretim esnekliği ile verim ve daha yüksek kârlılık
sağlayabilecek süreç iyileştirmelerini daha önemli hâle getirmektedir.
Biyoteknoloji ile yeni
bir gelecek inşa etmek
Geleneksel yaş mısır öğütme
tesisleri, bu ihtiyaca daha düşük maliyetli nişasta ve protein üretimi için imalat
süreçlerine enzim gibi biyoteknolojiyi dâhil ederek cevap vermektedir. Geleceğe
bakıldığında, mekanik değirmencilik teknolojilerinin biyoteknoloji ile sürekli
yakınlaşması, yaş mısır değirmenleri için yenilenebilir biyokütle ürünlerine
yönelik artan talepten yararlanmak için yeni fırsatlar doğurma potansiyeline
sahiptir.
Uzmanlara katılın
Novozymes, 3 Haziran, saat
09: 00’da - EST (TSİ 16:00’da), Illinois Entegre Biyoproses Araştırma
Laboratuvarı işbirliğiyle biyoteknolojinin yaş mısır öğütme için şimdi ve
gelecekte sunduğu fırsatları tartışmak üzere online bir seminere (webinar) ev
sahipliği yapacak.
Konuşmacılar Dr. Vijay Singh
ve Scott McLaughlin olacak.
Dr. Singh, Ziraat ve
Biyoloji Mühendisliği Bölümünde seçkin bir Biyoproses profesörü ve IBRL'nin
direktörüdür. Araştırmaları, etanol, gelişmiş biyoyakıtlar, gıda ve endüstriyel
ürünler için mısır / biyokütle biyoproses teknolojilerinin geliştirilmesi
üzerine yoğunlaşıyor.
Scott McLaughlin, tahıl
işleme endüstrisinde çeşitli üretim, Ar-Ge ve ticari odaklı görevlerde yirmi
yılı aşkın bir tecrübeye sahip. Novozymes firmasında birkaç üst düzey görev
üstlenen McLaughlin ise, şu anda şirketin Tahıl ve İçecek biriminde Teknik
Servis’in yönetiminde bulunuyor.
Kayıt işlemi bir
dakikadan az zaman alıyor. Ücretsiz webinar için buradan kayıt yaptırabilirsiniz.