Cihangir Fikri Saatçioğlu, Çift Kartal Değirmen Makineleri: “Çift Kartal, 45 yılı aşkın bir süredir sektörde faaliyet gösteren, 80 ülkeye ihracat yapan, 600’u aşkın un fabrikası projesini hayata geçiren ve sürekli ürün gamında yenilenmeye giden bir şirket. Birçok alternatifin bulunduğu dünya pazarlarında, özellikle rekabetçi bir anlayışın olduğu bir sektörde en önemli özelliğiniz, yüksek kalite ve uygun fiyat dengesini yakalamak olmalıdır. Biz bunu başardığımızı düşünüyoruz.”

Bu sayımızın Teknoloji Platformu bölümünde, kurmuş olduğu tesislerle gerek yurt içinde gerekse yurt dışında adından çok sık söz ettiren Çift Kartal Değirmen Makineleri’nin Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Cihangir Fikri Saatçioğlu’nu ağırlıyoruz. Sayın Saatçioğlu ile şirketin faaliyetleri, misyonu ve projelerine dair bir röportaj gerçekleştirdik. Çift Kartal’ın ürün yelpazesini çeşitlendirerek hem iç hem de dış piyasalarda rekabet gücünü ve pazar payını artırdığına dikkat çeken Saatçioğlu, bir dünya şirketi olma vizyonuyla çalışmalarını sürdürdüklerini belirtti. Know-how’a verdiklerini önemi anlatan Saatçioğlu, “Bu alanda yeterli yatırım yapmazsanız, yurt dışı pazarlarında yer almanız mümkün olmaz. Günübirlik bir anlayışla yola devam etmeye çalışmanız, firmanız için uzun vadede çok ciddi zaafiyetlere yol açar.” uyarısında bulundu.

Çift Kartal Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Cihangir Fikri Saatçioğlu’nun Değirmenci dergisine yaptığı değerlendirmeler şöyle:

Sayın Saatçioğlu, bize şirketinizi ve faaliyetlerini kısaca anlatabilir misiniz? Çift Kartal Değirmen Makineleri, 1973 yılında üretim hayatına başlamış ve her geçen gün ürün yelpazesini biraz daha genişletmiştir. Faaliyet alanları, Ar-Ge, mühendislik, un değirmenleri, mısır unu değirmenleri, irmik değirmenleri, yem fabrikaları, un siloları, tahıl depolama sistemleri, taşıma-yükleme-boşaltma ekipmanlar ve kurutma sistemleridir. Kalite odaklı ürünleriyle anahtar teslim değirmen tesisi projelerini 30 ton/gün kapasiteden 1000 ton/gün kapasiteye kadar sunuyoruz.15.000 m² kapalı alandaki fabrikamızda, gıda sektörünün en önemli ürünlerinden birisi olan un elde etmek için, gerekli olan değirmen makinelerini modern imalat teknolojimizle üretiyoruz.

45 yılı aşkın bir süredir sektörde faaliyet gösteren, 80 ülkeye ihracat yapan, 600’u aşkın un fabrikası projesini hayata geçiren, yeni pazarları da kendisine hedef alan, her geçen gün ürün gamında yenilenmeye giden bir şirketiz. Know-how’a çok ciddi önem veriyoruz. Çift Kartal, sektörün öncü kuruluşlarından biri olmayı kendisine hedef koymuş bir şirkettir.

“80 ülkeye ihracat yapıyoruz” dediniz. Bize ihracat serüveninizin nasıl başladığını ve geliştiğini anlatır mısınız? Orta Asya ve Afrika ülkeleri başta olmak üzere özellikle Türkiye’ye coğrafi olarak yakın ülkelerle start verdiğimiz ihracat serüvenimize 35 yıl önce başladık. Şimdi 80 ülkeye varan bir ihracat ağına sahip olmanın heyecanını yüreğimizde hissediyoruz. Bu ülkeler arasında Cezayir, Mısır, Etiyopya, Kenya, Botswana, Mozambik, Kazakistan, Filistin, İran ve Rusya gibi ülkeler başta geliyor. Firmamız global ölçekte yüksek değere sahip bir organizasyon yapısı ile yetenekli ve özverili çizgisi ile müşterilerine güven veren bir pozisyondadır.

Ancak bu noktaya çok kolay süreçlerden geçerek gelmedik. Bu yapıyı oluşturana kadar yoğun anlamda marka bilinirliliğini de kullanarak kendimizi üst pozisyonda tutmanın hedefinde olduk. Tabii ki bir çok alternatifin dünya pazarlarında, küresel ekonomide, özellikle rekabetçi bir anlayışın olduğu bir sektörde en önemli özelliğiniz, yüksek kalite ve uygun fiyat dengesini yakalamak olmalıdır. Biz bunu başardığımızı düşünüyoruz.

Türk makineciler için en büyük sıkıntı Türkiye’de imalat sanayinin yoğun bir katma değer ve kaliteye sahip olmasına rağmen Avrupa pazarlarında bu bilinirlilikten yoksun olmasıdır. Türk menşeli ürünler Avrupa pazarında daha fazla pay sahibi olması gerekirken, maalesef bu oran çok düşüktür.

Bizim sektörümüzde, Alman-İsviçre ortaklığında faaliyet gösteren ciddi bir firma ile rekabet ortamımız var. Bu rekabet ortamında sadece kendi firmamızın kalitesinin üst seviyede olması yetmiyor. Türk firmalarının kendi katma değerine odaklanıp kaliteyi yüksek seviyelere çıkarmaları gerekiyor. Çift Kartal olarak biz, Türkiye’de aynı sektörde faaliyet gösteren firmalara rakip gözüyle değil, sektörün milli değerini artıracak bir anlayışla birbiriyle tatlı rekabet içerisinde yarışan paydaşlar olarak bakıyoruz. Hiçbir zaman bunun aksi bir anlayışımız söz konusu olamaz. Türkiye un ihracatında altı yıldır dünya lideri. Ancak Türkiye’nin lojistik anlamda tüm dünyaya erişebilir konumda olması, önemli bir tarım ülkesi olması gerçeğini göz önüne alırsak aslında Türkiye’nin ‘agrobusiness’ diye adlandırılan tarımsal ticarete vereceği önceliğin ve değerin daha üst düzeyde olması gerektiği düşüncesindeyim. Biz sektörün önemli bir paydaşı olarak, bu alanda önümüzdeki dönemde Türkiye’nin büyük ilerle kaydedeceğini, bu yolda şirketimizin de bir nefer olarak rol alacağını düşünüyorum. Elimizden geleni yapıp Türk ürününün katma değerini artırma noktasında taş üzerine taş koyma gayesiyle firmamızın operasyonlarına devam edeceğiz.

Bize son dönemde yaptığınız teknolojik yatırımlardan bahseder misiniz? Şirketimiz çok ciddi anlamda know-how’a yatırım yapıyor. Türkiye’de değirmencilik sektöründe know-how’a yatırım yapan ilk şirketiz. İki yıl önce, dönemin Maliye Bakanı Naci Ağbal ile birlikte Türkiye’de ilk defa bu sektörde know-how merkezinin açılışını yaptık. Know-how’a yeterli yatırım yapmazsanız, yurt dışı pazarlarında veya herhangi bir rekabetçi pazarda yer almanız mümkün olmaz. Günübirlik bir anlayışla yola devam etmeye çalışmanız, firmanınız için uzun vadede çok ciddi zafiyetlere yol açacaktır. Bu yüzden know-how teknolojisine çok ciddi anlamda değer veriyoruz. Bu yaptığımız yatırımların meyvesini, yurt dışında aldığımız projelerle topladığımız kanaatindeyim. Bunlar bizim açımızdan önemli gelişmelerdir.

Sizi sürekli yurtdışında görüyoruz. Devamlı seyahat halindesiniz. Dünyanın dört bir tarafını dolaşıyorsunuz. Bu sanırım Çift Kartal’ın dünya şirketi olma vizyonuyla alakalı. Evet. Yukarıda belirttiğim üzere Çift Kartal, 80 ülkeye ihracat yapan bir şirket. Gerek müşterilerimizle bire bir temas gerek yurt dışındaki fuar ve organizasyonlara katılım için sürekli seyahat halindeyim. Çünkü bir atasözümüzde isabetli bir şekilde dile getirildiği gibi, “Gezen tilki, yatan aslandan evladır.” Bir telefon veya tabletle dünyanın diğer ucundaki insanlara erişimin artık çok kolay olduğu bilişim çağını yaşıyoruz. Ancak bu teknolojik imkana rağmen insanlarla yüz yüze görüşmenin çok önemli olduğunu kanaatindeyim. Çünkü insanlar bilişime önem verse de, herkese erişim kolay olsa da yatırımcının, iş yapacağı insanı tanımadan, bir firmayı bilmeden proje satın alması söz konusu değil.