BLOG

“Türkiye’nin bakliyatta herhangi bir sıkıntısı yok”

02 Nisan 20191 dk okuma

Bakliyatta yeterli arzın bulunduğunu söyleyen Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Reis, “Bir ürünün üretimi arttığı zaman o ürünle ilgili stokçuluk veya spekülasyon olmaz. Çünkü arz, talebi karşılıyor” dedi.

Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Reis, şu anda Türkiye’nin bakliyatta herhangi bir üründe bir ihtiyacı, bir sıkıntısı olmadığını söyledi. Mehmet Reis, bakliyat sektöründe faaliyet gösteren Reis’in Royal serisine ilişkin düzenlediği toplantıda, sebze-meyve fiyatlarındaki artışın bakliyat fiyatlarına bir etkisi olmadığını söyledi. Reis, “Üretim ve tüketim alışkanlıklarımızın değiştiğini gördüğümüz için bu sonuçlar ortaya çıkıyor. Kışın en çok tüketilen kuru gıdadır, pirinç, bakliyattır, makarnadır. Onun için yaş sebze-meyve fiyatlarının da yavaş yavaş düşmeye başladığını görüyoruz. Özellikle de mayıs ayından sonra bu ürünler artık turfanda ile beraber çıkacaktır” diye konuştu.

Bir ürünün üretimi arttığı zaman o ürünle ilgili stokçuluk veya spekülasyon olmayacağını vurgulayan Reis, “Çünkü arz talebi karşılıyor. Ne zaman arz talebi karşılamazsa o zaman fiyat çıkıyor” dedi. Bu yıl nohut fiyatlarının artmadığını, tam tersine düştüğünü ifade eden Reis, kırmızı mercimekte de fiyatların bir ay öncesine kadar geçen yılın fiyatlarıyla aynı gittiğini ve üretimin yeterli seviyede olduğunu söyledi.

“TOPRAK BEREKETLİ OLURSA FİYATLAR DÜŞER” Mehmet Reis, tüketicinin fasulye fiyatındaki artışı da alternatif olan nohuta yönelerek aştığını belirtti. Buğdaydaki fiyat artışının da bulgur fiyatlarına yansıdığını ifade eden Reis, şunları kaydetti: “Şu an Türkiye’nin bakliyatta herhangi bir üründe bir ihtiyacı, bir sıkıntısı yok. Onun altını çizmek isterim. Aralık ayında toprağa atılan buğday tohumu haziranda çıkacak. Haziranda çıkacak olan başka bir ürün de kırmızı mercimek... Ekimi nisanda yapılan ürünlerden nohut ve fasulye de eylül, ekimde çıkıyor. Onun için inşallah hava müsaade eder, toprak bereketli olursa zaten fiyatlar da düşer.”

Kinoanın glutensiz olması nedeniyle iç pazarda tercih edildiğini dile getiren Reis, kinoada gerçekçi fiyatların oturmaya başladığını ve bu ürünün yakında Türk mutfaklarında daha çok yer alacağını söyledi.

Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Reis, küresel iklim değişikliğinin dünya üzerinde oluşturduğu tehditlere işaret ederek, Türkiye’nin iklim değişikliğinden en fazla etkilenecek olan Akdeniz havzasında yer aldığını vurguladı. Türkiye’nin kararlı bir şekilde iklim değişikliği ile mücadele konusunda politikalarını belirleyerek bunu uluslararası müzakerelerde gündeme getirmesi gerektiğini söyledi. Türkiye’de kırsal nüfusun azaldığını belirten Reis, gençlerin tarım ekonomisine kazandırılması gerektiğini vurguladı. Tarım ve hayvancılığın her durumda asgari ücretten fazla kazanç sağladığına işaret etti.

Haberler Kategorisindeki Yazılar
15 Mart 20161 dk okuma

Mühlenchemie ve kardeş işletmeleri, laboratuvarlarını genişletiyor

Mühlenchemie ve kardeş kuruluşları DeutscheBack ile SternEnzym, uygulama araştırmalarını belirgin b...

25 Temmuz 20191 dk okuma

Dünyanın en büyük un değirmeni Bogasari’nin kurucusu Piet Yap, 89 yaşında hayata veda etti

Dünyanın en büyük un değirmeni Endonezyalı Bogasari Flour Mills’in kurucu ortağı ve Salim Group’un ...

02 Nisan 20191 dk okuma

Tan Long, Vietnam’ın en modern pirinç fabrikası için Bühler’le anlaştı

Vietnam’ın önde gelen pirinç üreticilerinden Tan Long, işleme kapasitesini artırmak ve uluslararası...