BLOG

Türkiye’nin buğday unu ihracatı 17 ay sonra ilk kez güçlü bir artış kaydetti. Ekim ayında miktar bazında %41 yükselişle 241 bin tona ulaşan ihracat, sektörün yeniden ivme kazandığını gösterdi.

Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF) 2026 Kongresi için geri sayım başladı. TUSAF, 20. Uluslararası Kongre ve Sergisiyle sektörü bir kez daha bir araya getiriyor.

Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) Yönetim Kurulu Başkanı ve Genel Müdürü Ahmet Güldal, Dünya Makarna Günü 2025 etkinliğinde yaptığı konuşmada, makarnanın Anadolu’nun bereketli topraklarında doğan bir kültür ürünü olduğunu belirterek Türkiye’nin hem durum buğdayı üretiminde hem de makarna sektöründe küresel ölçekte stratejik bir konuma sahip olduğunu vurguladı.

Alapala, Fas’ta ikinci irmik tesisi projesiyle kendisine olan güvenin gücünü bir kez daha kanıtladı. Faslı Al Alami Group’a ikinci irmik değirmeni kuracağını duyurdu.

Dünyanın önde gelen tahıl ve yağlı tohum ticaret konferansı Global Grain Geneva, bu yıl 10–13 Kasım 2025 tarihleri arasında Cenevre’de yeniden sektörün nabzını tutacak.

Mısır’da özel şirketler artık ülkenin buğday alımlarının dörtte üçünü gerçekleştiriyor; devletin payı son yirmi yılın en düşük seviyesinde.

ABD, bu sonbaharda 21,5 milyar bushel ile mısır, soya fasulyesi ve sorgumda tarihin en yüksek hasadına hazırlanıyor. Bu, geçen yıla göre %10’luk bir artış anlamına geliyor.

Uluslararası Tahıl Konseyi (IGC), eylül ayı piyasa raporunda 2025/26 sezonunda küresel tahıl üretiminin üçüncü kez üst üste rekor seviyeye ulaşacağını öngördü. Toplam üretimin, önceki yıla göre %4 artışla 2,4 milyar tona ulaşması bekleniyor.

Türkiye’nin önemli gıda firmalarından biri olan Tellioğlu Gıda’nın Yönetim Kurulu Başkan Vekili Buse Tellioğlu Altındiş, dünyanın önde gelen kadın girişimcilerinden oluşan Ernst & Young Women Entrepreneurship Winning Woman 2025 sınıfına seçildi.

Balkanlar ve Karadeniz bölgesinin önde gelen tahıl ve yağlı tohum forumu Grain Academy, dokuzuncu kez Bulgaristan’ın Varna kentinde düzenleniyor.

Moskova’da düzenlenen İDMA Russia 2025, tahıl işleme alanında akademiyle sanayinin gücünü bir araya getirdi. Buğday ihracat şampiyonu Rusya’da pazarın içinden geçtiği konjonktürü çok iyi okuyan Türk ve Uzakdoğu markalarının yoğun katılım gösterdiği uluslararası fuar, ülkenin çeşitli coğrafyalarından ve çevre ülkelerden ziyaretçileri ağırladı.

Gaziantep’te düzenlenen TUSAF Hasat Sonrası Değerlendirme Toplantısı’nda konuşan TMO Genel Müdürü Ahmet Güldal, un sanayicilerine güven verdi.