BLOG

Ukrayna savaşının başladığı şubat ayından bu yana 20’yi aşkın ülke, başta tahıl olmak üzere çeşitli temel gıda ürünlülerinde ihracata yasak veya kısıtlama getirdi. İhracat kısıtlamaları dalgası, dünyada ticareti yapılan toplam kalorinin neredeyse beşte birini etkiledi. Uzmanlar, bu önlemlerin küresel gıda fiyatlarını daha artırma riski taşıdığını belirtiyor.

Yeni bir araştırmanın sonuçları, esnek-yarı vejetaryen ( flexitarian) tüketicilerin, bitki bazlı gıda talebini artırdığını gösteriyor. Tüketiciler, özellikle şeffaf etiketler, sürdürülebilirlik, sağlık ve gıda riskleri ile ilgileniyorlar.

ABD Tarım Bakanlığı (USDA), Batı’nın uyguladığı ekonomik yaptırımlara ve ek gümrük vergisine rağmen Rusya’nın bu sezon buğday ihracatında rekor kırmasını öngörüyor. USDA’ya göre verimli bir hasat dönemi bekleyen Rusya, 2022-23 sezonunda 40 milyon ton buğday ihraç edecek.

Avustralya ve Yeni Zelanda’nın genetiği değiştirilmiş buğday içeren gıdaların tüketimine onay vermesinin ardından Brezilya da GDO’lu buğdayı tarlalarında test etmeye başladı.

Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) Genel Müdürü Ahmet Güldal, ekmek fiyatlarındaki artışı frenlemek için uygulanan un regülasyonunun 2022-2023 hasat dönemine kadar devam edeceğini belirtti.

Ukrayna'da savaş devam ederken hasat sezonu başlıyor. Ama silolar halihazırda bir önceki sezonun mahsulleriyle dolu. Yeni ürünün depolanması ve nakliyesi büyük sorun teşkil edecek.

ABD'li ve Avrupalı yetkililer, Rusya’nın deniz ablukası sebebiyle 25 milyon ton civarında tahılın mahsur kaldığı Ukrayna'da, yeni hasat öncesi hububat depolama kapasitesini hızla artırmak için Ukrayna'da ve sınır komşularında geçici silolar inşa etmeyi planlıyor.

Ukrayna’nın Karadeniz’den tahıl gönderememesi ve Avustralya limanlarında tahıl sevkiyat kapasitesinin dolması, Güneydoğu Asya’daki buğday ithalatçısı ülkeleri, Avrupa’ya yöneltti. Asyalı değirmencilerin, Fransa, Romanya ve Bulgaristan’dan buğday fiyat teklifleri almaya çalıştıkları bildirildi.

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’ne (FAO) göre, küresel gıda ithalatı faturası bu yıl 1,8 trilyon dolarla yeni bir rekor kıracak. Az gelişmiş ülkelerin daha fazla para ödeyip daha az gıda alabileceğini belirten FAO, durumun gıda güvencesi açısından ‘endişe verici’ olduğu uyarısını yaptı.

Son toplantısında dünya tahıl arzı ve talep dengesini ele alan Uluslararası Tahıl Konseyi’ne (IGC) göre 2022-2023 sezonunda küresel tahıl üretimi, geçen sezona göre 40 milyon ton azalarak 2 milyar 251 milyon tona düşecek. IGC, dünya tahıl ticaretinin de %3 azalarak 404 milyon ton olacağını tahmin ediyor.

Toprak Mahsulleri Ofisi'ne doğrudan ithalat yoluyla alım yetkisi verildi. Ayrıca, ihalelerde tedavüldeki Türk parası yanında ihalede teklif edilen yabancı para cinsinden döviz de teminat olarak kabul edilebilecek.